Диетолог назвала продукты, вызывающие зависимость

23 июля, 2024 - 18:18

unsplash.com

Самую сильную зависимость в питании человека вызывает сахар. Об этом сообщила диетолог Полина Журавлева, пишет Общественная Служба Новостей.

По ее словам, при употреблении сахара происходит выброс дофамина. Частое употребление сладкого может привести к формированию зависимости, когда человеку хочется все больше и больше сладкого, чтобы получить удовольствие.

«Со временем количество сладкого увеличивается, эффекта былого уже нет, а диабет заработан. С этим нужно быть осторожнее», — пояснила она.

Еще одним компонентом, вызывающим зависимость, является жир. Жирные продукты также стимулируют выработку дофамина.

Зависимость также вызывает и обычная мука. Простые углеводы в ее составе быстро расщепляются, вызывая скачки уровня сахара в крови и, как следствие, выброс инсулина.

«Это приводит к быстрому падению уровня энергии и желанию снова съесть что-нибудь сладкое или мучное», — указала Журавлева.

Что касается напитков, то часто у человека развивается зависимость от кофе или алкоголя.

Получайте новости быстрее всех Подписывайтесь на нас

Страницы

Добавить комментарий

Привлекательность летнего отдыха для россиян снижается

Об этом свидетельствую данные опроса, проведенного Всероссийским центром изучения общественного мнения (ВЦИОМ).

Второй год подряд доля отказавшихся от него в пользу работы держится на рекордно высоком уровне.

Согласно полученным данным, в 2023 и 2024 гг. без отпуска остались треть россиян (35% и 33% соответственно), в прежние годы условных «трудоголиков» насчитывалось не больше 24%.

Отдыхом этим летом чаще «жертвовали»: мужчины (39% против 28% женщин), россияне с плохим и очень плохим материальным положением (42%), а также работники коммерческих организаций (42% против 21% «бюджетников»).

Неизменными остаются предпочтительные места отдыха — дом (21%) и дача (22%).

По данным ЦИОМ, любителей путешествий традиционно насчитывается заметно меньше, чем дачников и «домоседов».

«Так, каждый седьмой этим летом отдыхал в другом городе, селе России (14%), 8% — на курортах Краснодарского края (Сочи, Анапа, Туапсе и др.), 4% — за границей, 3% — в Крыму. При этом востребованность внутреннего туризма остается стабильной на протяжении всего периода наблюдений, тогда как интерес к заграничным поездкам варьируется от года к году, что обусловлено меняющейся внешнеполитической ситуацией. После продолжительного «туристического воздержания» в связи с пандемией произошел всплеск путешествий за границу (2021 г. — 13%), обогнавших по популярности поездки на курорты Краснодарского края (6%). Однако фоне западных санкций популярность россиян к отдыху за границей снова ослабла (2022 г. — 2%, 2023 г. — 3%, 2024 г. — 4%)», — отмечает ВЦИОМ.