Диетолог рассказала о пользе желтых, оранжевых и черных томатов

4 июня, 2024 - 16:30

unsplash.com

Сегодня в магазинах можно увидеть помидоры различных цветов: желтые, оранжевые и даже почти черные. Варианты оттенков зависят от содержания в плодах того или иного пигмента, пишет «Вечерняя Москва».

За непривычный желтый цвет томатов отвечает каротиноидный пигмент — лютеин. Он влияет не только на цвет, но и увеличивает пользу овоща. Вещество может защищать клетки организма от вредного воздействия свободных радикалов.

«Это мощный антиоксидант, снижающий риск развития сердечно-сосудистых и онкологических заболеваний. В желтых томатах много витамина C и калия», — отметила Мухина в комментарии RuNews24.ru.

В оранжевых томатах содержатся каротиноиды, включающий и «морковный» микроэлемент бета-каротин, который помогает укрепить иммунитет.

Что касается черных томатов, то они способствуют улучшению зрения и когнитивных функций. Кроме того, благодаря более высокому уровню фенолов, черные помидоры являются отличным средством для профилактики артрита и диабета.

В привычных нам красных помидорах много мощного антиоксиданта лицопена, который тоже способствует защите организма от вредных свободных радикалов. В розовых томатах, как и в красных, есть антоцианы, препятствующие воспалениям.

Получайте новости быстрее всех Подписывайтесь на нас

Комментарии

Аватар пользователя Маркетинг чистой воды

Никто не хочет покупать дороже,значит надо придумать миф о большей пользе экзотических фруктов-овощей.

Страницы

Добавить комментарий

Plain text

  • HTML-теги не обрабатываются и показываются как обычный текст
  • Адреса страниц и электронной почты автоматически преобразуются в ссылки.
  • Строки и абзацы переносятся автоматически.

На крымском курорте туристов развлекают купанием слонов [видео]

Индийские слоны Дженни и Магда очень рады возможности искупаться в море

Двух пятидесятилетних индийских слонов раз в неделю выводят на купание в море на центральной набережной Евпатории.

Купание слонов уже превратилось в популярное у туристов бесплатное представление. Об этом сообщает Крыминформ со ссылкой на главу администрации города Андрея Филонова.

 - Город у нас курортный. Люди приезжают в том числе и за тем, чтобы получить эмоции, и, конечно, этот экспромт с купанием слонов вызвал бурю положительных эмоций. Разная, конечно, была реакция, но в 95% случаев, это был восторг. Куча фото и видео в соцсетях, сюжеты по телевидению. Это все работает на популяризацию города. Пока есть рядом люди, отвечающие за безопасность, я такие акции поддерживаю. А запретов нам и так хватает, - сказал Филонов.

Администратор циркового шоу, которое находится с гастролями в Евпатории, Виталий Бутенков в эфире телеканала "Крым 24" рассказал, что индийские слоны Дженни и Магда очень рады возможности искупаться в море.

 - Им примерно по 50-60 лет, их общий вес достигает 20 тонн. Они гостят в Евпатории до 5 сентября. Сейчас здесь очень жарко, а животные также хотят искупаться в море. Наши слоны побывали почти на всех морях земного шара, и, конечно же, купание при такой жаре им очень нравится. Море для них - это отдушина, и они очень рады, что у них есть такая возможность - искупаться в море, - отметил Бутенков.

По его словам, жителям и гостям курорта не стоит переживать и насчет чистоты набережной и ее акватории.

 - С большой тележкой и с лопатами мы ходим постоянно, убираем за ними. Все это вывозится целыми машинами. Основной рацион слонов - это сено, поэтому ничего вредного в этом нет, - подытожил Бутенков.

Администратор циркового шоу добавил, что на купание слонов будут и далее выводить каждую неделю.