Диетолог рассказала о пользе желтых, оранжевых и черных томатов

4 июня, 2024 - 16:30

unsplash.com

Сегодня в магазинах можно увидеть помидоры различных цветов: желтые, оранжевые и даже почти черные. Варианты оттенков зависят от содержания в плодах того или иного пигмента, пишет «Вечерняя Москва».

За непривычный желтый цвет томатов отвечает каротиноидный пигмент — лютеин. Он влияет не только на цвет, но и увеличивает пользу овоща. Вещество может защищать клетки организма от вредного воздействия свободных радикалов.

«Это мощный антиоксидант, снижающий риск развития сердечно-сосудистых и онкологических заболеваний. В желтых томатах много витамина C и калия», — отметила Мухина в комментарии RuNews24.ru.

В оранжевых томатах содержатся каротиноиды, включающий и «морковный» микроэлемент бета-каротин, который помогает укрепить иммунитет.

Что касается черных томатов, то они способствуют улучшению зрения и когнитивных функций. Кроме того, благодаря более высокому уровню фенолов, черные помидоры являются отличным средством для профилактики артрита и диабета.

В привычных нам красных помидорах много мощного антиоксиданта лицопена, который тоже способствует защите организма от вредных свободных радикалов. В розовых томатах, как и в красных, есть антоцианы, препятствующие воспалениям.

Получайте новости быстрее всех Подписывайтесь на нас
еда
польза
питание
томаты
диетолог

Комментарии

Аватар пользователя Маркетинг чистой воды

Опубликовано Tue, 4 Jun 2024 23:23:09 +0300 пользователем Маркетинг чисто...

Никто не хочет покупать дороже,значит надо придумать миф о большей пользе экзотических фруктов-овощей.

Страницы

Добавить комментарий

Более подробная информация о текстовых форматах

Plain text

  • HTML-теги не обрабатываются и показываются как обычный текст
  • Адреса страниц и электронной почты автоматически преобразуются в ссылки.
  • Строки и абзацы переносятся автоматически.

В Балаклаве за 14 миллионов отреставрируют кинотеатр

В конце лета будет подготовлена проектно-сметная документация, открытие кинотеатра запланировано на 2020 год

Кинотеатр "Родина" в Балаклаве, являющийся объектом культурного наследия регионального значения, в 2019 году будет отреставрирован. Об этом сообщает пресс-служба правительства Севастополя.

- В текущем году на проектирование кинотеатра из бюджета города направлено 14,528 млн рублей. Проведены изыскательные, геологические, геодезические работы, а также историко-культурное исследование. Наша задача – сохранить объект культурного наследия, воссоздать его исторический облик, грамотно вписав в разрабатываемые архитектурно-планировочные решения современную кинопрокатную технологию, – рассказал и.о. заместителя главы Балаклавы Михаил Демиденко.

Архитектурный проект предусматривает реставрацию двух зрительных залов вместимостью до 100 человек, установку современного оборудования, а также оснащение специальным освещением для проведения театрализованных постановок и встреч авторских коллективов со зрителями. Кроме того, будет отремонтирована летняя эстрада, предназначенная для кинопоказов, проведения концертов и других культурных мероприятий.

По словам Демиденко, к августу текущего года будет подготовлена проектно-сметная документация. Ремонтно-реставрационные работы будут проводиться в рамках федеральной целевой программы после получения положительного заключения Главгосэкспертизы . Открытие кинотеатра запланировано на конец 2020 года.