Врач-гастроэнтеролог развеяла популярный миф о несочетаемости продуктов
3 июля, 2024 - 19:27
unsplash.com
Детский гастроэнтеролог Татьяна Немальцева рассказала о том, существуют ли на самом деле опасные пищевые комбинации, пишет «Мир 24».
В частности, она упомянула распространённый миф о несочетаемости рыбных и молочных продуктов. Врач объяснила его тем, что многим людям такое сочетание кажется не самым привлекательным с точки зрения вкуса. Однако в кухнях народов мира эта комбинация считается традиционной. Негативная ситуация может возникнуть, если у человека имеется расстройство пищеварения, непереносимость определенных продуктов, но такие случаи, как утверждает эксперт, являются исключением.
«Употребив соленую, острую и пряную рыбы в сочетании с кисломолочными продуктами, особенно в большом количестве, человек с гастритом и другими заболеваниями ЖКТ действительно рискует получить неприятные последствия», – объяснила врач.
Немальцева рассказала, что, комбинируя продукты, лучше использовать «метод здоровой тарелки»: этот принцип основан на соблюдении оптимальных пропорций нутриентов. «Здоровая тарелка» помогает придерживаться разнообразного и сбалансированного питания, не превышая рекомендуемую калорийность.
Популярное сегодня
- Путин увеличил штатную численность Вооруженных Сил РФ
- Депутатам Заксобрания Севастополя выданы удостоверения
- Юрий Гоцанюк назначен председателем Совета министров РК
- В Севастополе создан совместный оперативный штаб для устранения последствий ливня
- На дороге под Симферополем насмерть сбит молодой человек
- В Севастополе вновь проходит Форум «Великое русское слово»
- Где в Севастополе не будет воды 16 сентября 2024? (ДОПОЛНЯЕТСЯ)
- Севастополец завоевал «бронзу» первенства России по скалолазанию
- В Крыму осудили педофила из Украины
- Севастопольцы завоевали медали чемпионата ЮФО по боксу
Комментарии
Почему же миф? От соленых
Почему же миф? От соленых огурцов с молоком запросто можно обдристаться.От этого сочетания скорее трудно НЕ обдристаться.
Страницы
Добавить комментарий