Врач-гастроэнтеролог развеяла популярный миф о несочетаемости продуктов
3 июля, 2024 - 19:27
unsplash.com
Детский гастроэнтеролог Татьяна Немальцева рассказала о том, существуют ли на самом деле опасные пищевые комбинации, пишет «Мир 24».
В частности, она упомянула распространённый миф о несочетаемости рыбных и молочных продуктов. Врач объяснила его тем, что многим людям такое сочетание кажется не самым привлекательным с точки зрения вкуса. Однако в кухнях народов мира эта комбинация считается традиционной. Негативная ситуация может возникнуть, если у человека имеется расстройство пищеварения, непереносимость определенных продуктов, но такие случаи, как утверждает эксперт, являются исключением.
«Употребив соленую, острую и пряную рыбы в сочетании с кисломолочными продуктами, особенно в большом количестве, человек с гастритом и другими заболеваниями ЖКТ действительно рискует получить неприятные последствия», – объяснила врач.
Немальцева рассказала, что, комбинируя продукты, лучше использовать «метод здоровой тарелки»: этот принцип основан на соблюдении оптимальных пропорций нутриентов. «Здоровая тарелка» помогает придерживаться разнообразного и сбалансированного питания, не превышая рекомендуемую калорийность.
Популярное сегодня
- Сегодня — Великий Четверг
- В Симферополе водитель-нарушитель ПДД убил мотоциклиста (ВИДЕО)
- 8 февраля: Дни российской науки и военного топографа
- В Севастополе временно не ходит паром
- К 80-летию Великой Победы в Севастополе реализуется проект «Воинство земное и небесное»
- В Севастополе стартовал кадровый проект ФНС «По дорогам Великой Победы!»
- В Севастополе пешеход пошел на «красный» и попал в больницу
- В правительстве рассказали, кому в Севастополе полагается бесплатная парковка
- Где в Севастополе не будет электроэнергии 17 апреля?
- В Севастополе сожители осуждены за систематическое истязание детей
Комментарии
Страницы
Добавить комментарий