Врач-гастроэнтеролог развеяла популярный миф о несочетаемости продуктов
3 июля, 2024 - 19:27
unsplash.com
Детский гастроэнтеролог Татьяна Немальцева рассказала о том, существуют ли на самом деле опасные пищевые комбинации, пишет «Мир 24».
В частности, она упомянула распространённый миф о несочетаемости рыбных и молочных продуктов. Врач объяснила его тем, что многим людям такое сочетание кажется не самым привлекательным с точки зрения вкуса. Однако в кухнях народов мира эта комбинация считается традиционной. Негативная ситуация может возникнуть, если у человека имеется расстройство пищеварения, непереносимость определенных продуктов, но такие случаи, как утверждает эксперт, являются исключением.
«Употребив соленую, острую и пряную рыбы в сочетании с кисломолочными продуктами, особенно в большом количестве, человек с гастритом и другими заболеваниями ЖКТ действительно рискует получить неприятные последствия», – объяснила врач.
Немальцева рассказала, что, комбинируя продукты, лучше использовать «метод здоровой тарелки»: этот принцип основан на соблюдении оптимальных пропорций нутриентов. «Здоровая тарелка» помогает придерживаться разнообразного и сбалансированного питания, не превышая рекомендуемую калорийность.
Популярное сегодня
- "Яндекс" запустил сервис отслеживания движения общественного транспорта Севастополя
- На севастопольском пляже Учкуевка обустроили временные укрытия (видео)
- В России одобрили повышение пошлины за расторжение брака
- Где в Севастополе не будет воды 10 июля (ДОПОЛНЕНО)
- Полиция Севастополя выявила иностранца, пытавшегося легализоваться под изменёнными данными
- Ограничение движения в Стрелецкой балке Севастополя продлено еще на месяц
- Севастопольскую «управляшку» «Центр» чиновники упорно ведут к развалу и выкупу по дешевке?
- В Крыму двое прохожих помогли вернуть домой потерявшуюся девочку
- 43-летняя жительница Ялты призывала в Интернете к насилию над русскими
- Жара в Крыму бьет температурные рекорды два дня подряд
Комментарии
Почему же миф? От соленых
Почему же миф? От соленых огурцов с молоком запросто можно обдристаться.От этого сочетания скорее трудно НЕ обдристаться.
Страницы
Добавить комментарий