Названы главные ошибки при хранении продуктов летом

1 августа, 2022 - 10:53

Эксперт заявила о необходимости хранения овощей отдельно от фруктов и ягод.

Неправильное хранение овощей и фруктов летом приводит к их преждевременной порче. Чтобы избежать ошибок, нужно соблюдать правила и не покупать лишнего, рассказала агентству “Прайм” старший менеджер направления операционной доставки сервиса экспресс-доставки "Перекрёстка" Юлия Лемешева.

По ее словам, ягоды полноценно хранятся лишь три дня после сбора, затем пускают сок. Чтобы продлить срок, их следует хранить в объемной таре в холодильнике и не трогать без необходимости. Перед закладкой на хранение фрукты и ягоды лучше не мыть — вода ускоряет их порчу.

Овощи следует хранить отдельно от фруктов и ягод.

“Некоторые фрукты выделяют этилен, что позволяет им дозревать после сбора, он же пагубно влияет на овощи, лежащие рядом”, — объясняет она.

Кабачки, тыкву и цуккини лучше хранить в холодном месте, а цветную капусту — разобрать на соцветия, положить в банку и посыпать крупной солью. Так она хранится неделю. Клубни картофеля лучше держать в ящике для овощей подальше от лука и чеснока, чтобы они не прорастали. Важно не покупать продуктов больше, чем необходимо, чтобы не пришлось их выбрасывать, заключила Лемешева.

Получайте новости быстрее всех Подписывайтесь на нас

Комментарии

Аватар пользователя Anonymous

Если положить рядом спелые(точнее-переспелые,аж текущие)и неспелые фрукты/овощи,то незрелые очень быстро дозреют,так как переспелые фрукты/овощи выделяют упомянутый тут газ,способствующий их дозреванию и даже гниению-заплесневению.Именно потому переспелые и недоспелые фрукты тоже нельзя хранить рядом.

Страницы

Добавить комментарий

Plain text

  • HTML-теги не обрабатываются и показываются как обычный текст
  • Адреса страниц и электронной почты автоматически преобразуются в ссылки.
  • Строки и абзацы переносятся автоматически.

Названа стоимость земли под ТЦ "Муссон"

муссон

Земельный участок площадью 24 га под торговым центром "Муссон" оценен в 1 миллиард 254 тысяч рублей

Такую стоимость участка назвал исполняющий обязанности директора департамента имущественных и земельных отношений Константин Зимин.

Собственник участка Владимир Плотка с такой стоимостью  не согласен, считает, что она завышена и будет оспаривать.

По новой стоимости ему придется платить арендную плату из расчета 64 миллиона рублей в год. Сейчас он платит 15 миллионов рублей.

С этим фактом губернатор Дмитрий Овсянников связал нежелание собственника менять целевое назначение земли с 2015 года по сегодняшний день:

- Вы просто хотели 150 миллионов рублей сэкономить? – обратился он к Плотке.

- Надо согласовать стоимость земли, мы сейчас не можем принять решение то ли арендовать, то ли выкупать, но эта стоимость была рассчитана с грубыми нарушениями. Методика, по которой рассчитывалась стоимость земли, там весь участок был взят как коммерческий, а на нашем участке есть и спорт и другие виды использования, - озвучил свою позицию Плотка.

- Так, а что вам мешает разделить эти участки. Или вы разместили там объект спорта только для того, чтобы снизить стоимость всего земельного участка – уточнил губернатор.  

- Мы будем заходить (в ДИЗО – ред.) с новым договором аренды, но нам нужно разобраться в стоимости участка земли. Но спорт я там создавал вовсе не для того, чтобы снизить стоимость, - ответил Плотка.

Овсянников отметил, что переделать договора аренды "Муссону" необходимо до 1 января 2019 года. Правда, правительство намерено просить заксобрание продлить этот период в Севастополе.

Плотка считает, что вид разрешенного использования его участка – смешанное позволяет ему эксплуатировать там торговый центр, в правительстве утверждают, что в российском классификаторе такого вида нет, и он должен быть переделан на многофункциональный.