Врач-гастроэнтеролог развеяла популярный миф о несочетаемости продуктов

3 июля, 2024 - 19:27

unsplash.com

Детский гастроэнтеролог Татьяна Немальцева рассказала о том, существуют ли на самом деле опасные пищевые комбинации, пишет «Мир 24».

В частности, она упомянула распространённый миф о несочетаемости рыбных и молочных продуктов. Врач объяснила его тем, что многим людям такое сочетание кажется не самым привлекательным с точки зрения вкуса. Однако в кухнях народов мира эта комбинация считается традиционной. Негативная ситуация может возникнуть, если у человека имеется расстройство пищеварения, непереносимость определенных продуктов, но такие случаи, как утверждает эксперт, являются исключением.

«Употребив соленую, острую и пряную рыбы в сочетании с кисломолочными продуктами, особенно в большом количестве, человек с гастритом и другими заболеваниями ЖКТ действительно рискует получить неприятные последствия», – объяснила врач.

Немальцева рассказала, что, комбинируя продукты, лучше использовать «метод здоровой тарелки»: этот принцип основан на соблюдении оптимальных пропорций нутриентов. «Здоровая тарелка» помогает придерживаться разнообразного и сбалансированного питания, не превышая рекомендуемую калорийность.

Получайте новости быстрее всех Подписывайтесь на нас

Страницы

Добавить комментарий

На Симферополь сегодня обрушится ливень с градом

В МЧС просят соблюдать правила безопасности при непогоде

Сегодня, 25 июля, в ближайшие часы и до конца суток в Симферополе ожидаются сильные ливни, грозы, град и шквальный ветер силой до 18-23 метров в секунду.

Об этом сообщает пресс-служба МЧС Крыма.

Экстренное предупреждение: в Крыму ожидаются сильные ливни, грозы и град [карта молний]

От +22 до +27: где в Крыму сейчас самое теплое море

Сотрудники МЧС просят соблюдать правила безопасности при непогоде:

при получении информации о выпадении обильных осадков воздержитесь от поездок по городу, по возможности оставайтесь в квартире или на работе;
если ливень застал на улице, не спускайтесь в подземные переходы и другие заглубленные помещения. Постарайтесь укрыться в зданиях, расположенных выше возможного уровня подтопления;
если ливень застал в личном транспорте, не пытайтесь преодолеть подтопленные участки. Медленно перестройтесь в крайний правый ряд (на обочину) и, не прибегая к экстренному торможению, прекратите движение. Включите аварийные огни и переждите ливень;
в случае стремительного пребывания воды покиньте транспортное средство и пройдите на возвышенный участок местности или в ближайшее здание;
закрепите слабоукрепленные конструкции на своих подворьях, закройте окна и балконы;
на улице следует держаться подальше от рекламных щитов, вывесок, дорожных знаков, линий электропередач;
не следует находиться вблизи крупных деревьев, а также парковать рядом с ними автотранспорт;
при возникновении перебоев в энерго-, газо-, водо-, теплоснабжении сообщайте по телефонам экстренных служб

Симферополь после очередного ливня снова затопило [видео]