Врач-гастроэнтеролог развеяла популярный миф о несочетаемости продуктов
3 июля, 2024 - 19:27
unsplash.com
Детский гастроэнтеролог Татьяна Немальцева рассказала о том, существуют ли на самом деле опасные пищевые комбинации, пишет «Мир 24».
В частности, она упомянула распространённый миф о несочетаемости рыбных и молочных продуктов. Врач объяснила его тем, что многим людям такое сочетание кажется не самым привлекательным с точки зрения вкуса. Однако в кухнях народов мира эта комбинация считается традиционной. Негативная ситуация может возникнуть, если у человека имеется расстройство пищеварения, непереносимость определенных продуктов, но такие случаи, как утверждает эксперт, являются исключением.
«Употребив соленую, острую и пряную рыбы в сочетании с кисломолочными продуктами, особенно в большом количестве, человек с гастритом и другими заболеваниями ЖКТ действительно рискует получить неприятные последствия», – объяснила врач.
Немальцева рассказала, что, комбинируя продукты, лучше использовать «метод здоровой тарелки»: этот принцип основан на соблюдении оптимальных пропорций нутриентов. «Здоровая тарелка» помогает придерживаться разнообразного и сбалансированного питания, не превышая рекомендуемую калорийность.
Популярное сегодня
- Путин назначил бывшего прокурора Севастополя прокурором Москвы
- Две медицинские организации Севастополя вошли в топ-10 государственных клиник в Крыму
- За год до сдачи строительная готовность севастопольской поликлиники на улице Молодых строителей составляет 48%
- В Севастополе прокуратура добивается возвращения в федеральную собственность земель водного фонда в Байдарской долине
- Скоро стартует главная распродажа года - все о "черной пятнице"
- В Севастополе с начала года снесли почти 650 незаконных НТО
- В Севастополе вторая за день 27 ноября воздушная тревога длилась
- Где в Севастополе не будет воды 28 ноября 2024? (ДОПОЛНЯЕТСЯ)
- Крымчане назвали самые желанные подарки на Новый год
- В Севастополе продававший информацию о свободных земельных участках для льготников сотрудник ДИЗО отделался штрафом
Комментарии
Почему же миф? От соленых
Почему же миф? От соленых огурцов с молоком запросто можно обдристаться.От этого сочетания скорее трудно НЕ обдристаться.
Страницы
Добавить комментарий