Врач-гастроэнтеролог развеяла популярный миф о несочетаемости продуктов

3 июля, 2024 - 19:27

unsplash.com

Детский гастроэнтеролог Татьяна Немальцева рассказала о том, существуют ли на самом деле опасные пищевые комбинации, пишет «Мир 24».

В частности, она упомянула распространённый миф о несочетаемости рыбных и молочных продуктов. Врач объяснила его тем, что многим людям такое сочетание кажется не самым привлекательным с точки зрения вкуса. Однако в кухнях народов мира эта комбинация считается традиционной. Негативная ситуация может возникнуть, если у человека имеется расстройство пищеварения, непереносимость определенных продуктов, но такие случаи, как утверждает эксперт, являются исключением.

«Употребив соленую, острую и пряную рыбы в сочетании с кисломолочными продуктами, особенно в большом количестве, человек с гастритом и другими заболеваниями ЖКТ действительно рискует получить неприятные последствия», – объяснила врач.

Немальцева рассказала, что, комбинируя продукты, лучше использовать «метод здоровой тарелки»: этот принцип основан на соблюдении оптимальных пропорций нутриентов. «Здоровая тарелка» помогает придерживаться разнообразного и сбалансированного питания, не превышая рекомендуемую калорийность.

Получайте новости быстрее всех Подписывайтесь на нас

Страницы

Добавить комментарий

Пять или шесть дней в неделю учиться младшеклассникам

Пятое общероссийское родительское собрание с участием министра просвещения с прямыми включениями из регионов проходит сегодня

Каждая школа вправе принять решение, учиться пять или шесть дней в неделю, заявила министр просвещения Ольга Васильева на общероссийском родительском собрании. При этом она сама полагает, что в младших классах учиться по субботам не нужно.

Об этом сообщает РИА Новости.

- Действительно, вопрос пятидневной, шестидневной недели волнует всех… Каждая школа, на самом деле, согласно закону об образовании, вправе, это очень важно, уважаемые родители, принять решение о том, шесть дней учиться или пять. Мое глубочайшее убеждение, мое, что малышам не надо учиться шесть дней… Что касается старшеклассников, может быть, это и необходимо, - сказала Васильева, отвечая на вопрос о возможности отмены шестидневной недели в школах.

Пятое общероссийское родительское собрание с участием министра просвещения с прямыми включениями из регионов проходит сегодня. С середины июля проходил сбор вопросов через интернет.

Первое общероссийское родительское собрание с министром образования и науки прошло в 2014 году, с тех пор это событие стало ежегодным, а география участников расширилась, отмечается на сайте ведомства.