Врач-гастроэнтеролог развеяла популярный миф о несочетаемости продуктов

3 июля, 2024 - 19:27

unsplash.com

Детский гастроэнтеролог Татьяна Немальцева рассказала о том, существуют ли на самом деле опасные пищевые комбинации, пишет «Мир 24».

В частности, она упомянула распространённый миф о несочетаемости рыбных и молочных продуктов. Врач объяснила его тем, что многим людям такое сочетание кажется не самым привлекательным с точки зрения вкуса. Однако в кухнях народов мира эта комбинация считается традиционной. Негативная ситуация может возникнуть, если у человека имеется расстройство пищеварения, непереносимость определенных продуктов, но такие случаи, как утверждает эксперт, являются исключением.

«Употребив соленую, острую и пряную рыбы в сочетании с кисломолочными продуктами, особенно в большом количестве, человек с гастритом и другими заболеваниями ЖКТ действительно рискует получить неприятные последствия», – объяснила врач.

Немальцева рассказала, что, комбинируя продукты, лучше использовать «метод здоровой тарелки»: этот принцип основан на соблюдении оптимальных пропорций нутриентов. «Здоровая тарелка» помогает придерживаться разнообразного и сбалансированного питания, не превышая рекомендуемую калорийность.

Получайте новости быстрее всех Подписывайтесь на нас

Комментарии

Аватар пользователя Anonymous

Почему же миф? От соленых огурцов с молоком запросто можно обдристаться.От этого сочетания скорее трудно НЕ обдристаться.

Страницы

Добавить комментарий

Plain text

  • HTML-теги не обрабатываются и показываются как обычный текст
  • Адреса страниц и электронной почты автоматически преобразуются в ссылки.
  • Строки и абзацы переносятся автоматически.

Бестолковая Тимофеева сначала говорит, потом думает

Сенатор транслирует сплетни и слухи, чем вызывает, мягко говоря, недоумение

Сенатор от Севастополя, ставленница местного олигарха Алексея Чалого, Ольга Тимофеева породила на днях очередную псевдосенсацию – мол, зарплата у севастопольских педагогов сократилась на 20% по сравнению с прошлым годом. Заявление сенатора вызвало справедливое недоумение со стороны руководства города, они то привыкли апеллировать проверенными данными, а не действовать по принципу "Одна баба сказала".

Хотя деятельность сенатора Тимофеевой уже давно свелась к попытке заработать политические очки на трансляции в публичной сфере непроверенных сплетен и слухов.

Вот и теперь сенатор сама призналась в интервью одному местному незарегистрированному СМИ, что ее сенсационные заявления базировались на устном разговоре с молодым преподавателем (если, конечно, такой разговор вообще имел место), который пожаловался на зарплату в 15 тысяч рублей. Получается, что на основании единичного случая Тимофеева не побоялась очернить всю систему образования города. Правда, после того, как профильный вице-губернатор Юрий Кривов официально озвучил данные Росстата, согласно которым средняя зарплата педагога в регионе составляет 32 тысяч рублей, а глава города Дмитрий Овсянников прямо назвал Тимофееву "бестолковой", она спохватилась и решила спешно проверить информацию.

Так, сенатор обещает направить запрос в департамент образования, а также намерена обратиться к севастопольским педагогам с просьбой предоставить ее помощнице (ну не барское это дело общаться с рядовыми учителями целой сенаторше) данные о своей заработной плате. Искать логику в поступках любительницы красивой жизни и вояжей по Европе Ольги Тимофеевой мы уже отчаялись. В принципе голословно оболгать руководство Департамента образования, не имея на руках абсолютно никаких данных, кроме собственных умозаключений, - это фирменный стиль госпожи Тимофеевой. Только вот сплетни есть сплетни, а с фактами спорить сложно.

Что на самом деле происходит с зарплатами педагогов

Реальные данные по зарплатам севастопольских педагогов, озвученные в ходе августовской педагогической конференции и представленные Росстатом демонстрируют полностью противоположную картину.

Оказывается, что только в первом полугодии 2018 года средняя зарплата школьных учителей составила порядка 32 тысяч рублей, а воспитателей в детских садах порядка 26 тысяч рублей. В то время как в конце 2017 года зарплата школьных учителей была на уровне 27 тысяч рублей, а у воспитателей детских садов на уровне 25 тысяч рублей. На лицо реальный рост заработных плат.

Что касается молодых педагогов, то уровень их зарплат, действительно, ниже средних показателей с учетом того, что у них нет выслуги и педагогического стажа, зато для них предусмотрена надбавка в размере 20% от оклада. По информации и. о. директора департамента образования, Игоря Белозерова в среднем педагог, только пришедший в школу после университета, получает порядка 18-20 тыс. рублей.

- Ну а кто из нас с вами с этого не начинал? - говорит Белозеров. И, действительно, сложно представить отрасль, где специалист без опыта работы сразу начнет получать больше деньги. Тем не менее, в Севастополе молодежь готова идти на работу в школы и детские сады.

- Сегодня мы фиксируем позитивную тенденцию в части притока молодых педагогов в школы. Кроме того, мы планируем увеличить целевой прием в Севастопольский университет, что позволит покрыть дефицит как педагогов начальных классов, так и предметников, - уверен вице-губернатор Юрий Кривов.

Высказался профильный вице-губернатор и в отношении скандального заявления Тимофеевой:

- По сути, это манипуляция общественным мнением. Очень жаль, что государственные деятели такого уровня позволяют себе столь нестандартные политтехнологические шаги.

А вот губернатор Дмитрий Овсянников и вовсе отказался комментировать беспочвенные сплетни, распускаемые сенатором:

- Бестолковое заявление о снижении заработной платы на 20% не требует комментариев. Такие заявления поступают от бестолковых людей.

Можно было, конечно, предположить, что Тимофеева прекратит раздувать эту тему, учитывая тот факт, какие репутационные потери она уже понесла из-за своих фейковых заявлений, но, зная истеричную манеру сенатора, вряд ли, на это стоит рассчитывать.

Бесполезная и бестолковая

Назвав откровенно Ольгу Тимофееву бестолковой, глава города лишь констатировал итак давно известный всем факт. Правда в том, что Тимофеева не только бестолковая, но и бесполезная. Это были вынуждены констатировать депутаты заксобрания, заслушав ежегодный отчет сенатора. Так, местный парламент провалил отчет Тимофеевой, а группа депутатов во главе с Игорем Кравченко инициировали обращение в Совет Федерации с тем, чтобы проинформировать его главу Валентину Матвиенко об отсутствии результатов работы сенатора.

- Что вы полезного сделали для нашего города, для нашей страны? Каких и в чём вы добились положительных результатов? И какие вопросы, обращения вы решили? На 19 листах 4 раздела, из которых 50% материала отведено на заседания, круглые столы, презентации, встречи и так далее. Остальные материалы по работе, в основном: "написала туда, ответа не получила". Результаты никакие, - обратился тогда к сенатору Игорь Кравченко.

Негодование части депутатов вызвал и тот факт, что Тимофеева за целый год работы провела всего несколько приемов граждан в Севастополе, предпочитая светиться на телеэфирах и раздавать интервью, изобилующие фейковыми фактами.

Зато для нужд Тимофеевой были приобретены автомобили в Севастополе и в Москве, а еще сенатор частенько ездит в Европу на разнообразные ассамблеи и конференции. Конечно, где уж тут заниматься рутинной работой, направленной на помощь севастопольцам. Но забывать о пиаре, конечно, не стоит. Ведь Тимофеева не хочет расстаться с красивой и пафосной жизнью сенатора в 2019 году, вот и зарабатывает политические очки, делая громкие заявления и раздувая скандалы, основанные на сплетнях и слухах.