Врач-гастроэнтеролог развеяла популярный миф о несочетаемости продуктов

3 июля, 2024 - 19:27

unsplash.com

Детский гастроэнтеролог Татьяна Немальцева рассказала о том, существуют ли на самом деле опасные пищевые комбинации, пишет «Мир 24».

В частности, она упомянула распространённый миф о несочетаемости рыбных и молочных продуктов. Врач объяснила его тем, что многим людям такое сочетание кажется не самым привлекательным с точки зрения вкуса. Однако в кухнях народов мира эта комбинация считается традиционной. Негативная ситуация может возникнуть, если у человека имеется расстройство пищеварения, непереносимость определенных продуктов, но такие случаи, как утверждает эксперт, являются исключением.

«Употребив соленую, острую и пряную рыбы в сочетании с кисломолочными продуктами, особенно в большом количестве, человек с гастритом и другими заболеваниями ЖКТ действительно рискует получить неприятные последствия», – объяснила врач.

Немальцева рассказала, что, комбинируя продукты, лучше использовать «метод здоровой тарелки»: этот принцип основан на соблюдении оптимальных пропорций нутриентов. «Здоровая тарелка» помогает придерживаться разнообразного и сбалансированного питания, не превышая рекомендуемую калорийность.

Получайте новости быстрее всех Подписывайтесь на нас

Страницы

Добавить комментарий

В Крыму туристка уплыла за полкилометра от берега и не могла вернуться

На помощь женщине прибыли спасатели

Вчера, 31 августа, в 11.00 в службу спасения поступило сообщение о том, что в ходе патрулирования акватории Черного моря в районе села Песчаное сотрудниками МЧС на гидроцикле Titan была обнаружена женщина, которая находилась далеко от берега.

Оказалось, что во время купания отдыхающая заплыла далеко - около 500 метров от берега и не могла самостоятельно вернуться.

В результате оперативных действий спасателей женщина 1971 г.ода рождения, жительница республики Казахстан была поднята на борт специализированного плавсредства и доставлена на берег.

В медицинской помощи она не нуждалась.

Как отметили сами спасатели, заплывать на такое расстояние не профессиональным пловцам очень опасно, ведь расстояние до буйков в море всего 50 метров. В зоне, где спасатели обнаружили женщину, уже начинается хождение различных судов, и находиться на таком расстоянии без специальных опознавательных знаков запрещено. К тому же многие отдыхающие просто не правильно рассчитывают свои силы, в результате чего могу оказаться в сложной ситуации.

Крымские спасатели провели с женщиной профилактическую беседу, в ходе которой еще раз напомнили основные правила безопасного поведения на воде, после чего продолжили патрулирование.