Диетолог рассказала о пользе желтых, оранжевых и черных томатов

4 июня, 2024 - 16:30

unsplash.com

Сегодня в магазинах можно увидеть помидоры различных цветов: желтые, оранжевые и даже почти черные. Варианты оттенков зависят от содержания в плодах того или иного пигмента, пишет «Вечерняя Москва».

За непривычный желтый цвет томатов отвечает каротиноидный пигмент — лютеин. Он влияет не только на цвет, но и увеличивает пользу овоща. Вещество может защищать клетки организма от вредного воздействия свободных радикалов.

«Это мощный антиоксидант, снижающий риск развития сердечно-сосудистых и онкологических заболеваний. В желтых томатах много витамина C и калия», — отметила Мухина в комментарии RuNews24.ru.

В оранжевых томатах содержатся каротиноиды, включающий и «морковный» микроэлемент бета-каротин, который помогает укрепить иммунитет.

Что касается черных томатов, то они способствуют улучшению зрения и когнитивных функций. Кроме того, благодаря более высокому уровню фенолов, черные помидоры являются отличным средством для профилактики артрита и диабета.

В привычных нам красных помидорах много мощного антиоксиданта лицопена, который тоже способствует защите организма от вредных свободных радикалов. В розовых томатах, как и в красных, есть антоцианы, препятствующие воспалениям.

Получайте новости быстрее всех Подписывайтесь на нас

Комментарии

Аватар пользователя Маркетинг чистой воды
Маркетинг чисто...
Никто не хочет покупать дороже,значит надо придумать миф о большей пользе экзотических фруктов-овощей.
06/04/2024 - 23:23

Страницы

Добавить комментарий

В школах Крыма будут преподавать психологию семейной жизни

Сегодня в республике проходят праздничные мероприятия, посвященные Дню семьи, любви и верности

Власти Крыма объявили об эксперименте включения в школьную программу курса "Психология семейной жизни" с нового учебного года.

Об этом сообщил глава республики Сергей Аксенов, передает его пресс-служба.

Глава Крыма поздравил жителей полуострова с Днем семьи, любви и верности, который отмечается 8 июля, в день памяти святых благоверных князей Петра и Февронии - покровителей православной семьи. В Крыму этот день впервые широко отметили в 2010 году при поддержке партии "Русское единство" и Симферопольской и Крымской епархии.

"Правительство Крыма намерено провести апробацию в государственных учреждениях образования республики курса "Психология семейной жизни", разработанного крымскими учёными и педагогами", - отметил Аксенов.

Тестовый курс будет апробирован с нового учебного года в 10-х и 11-х классах трех симферопольских школ, сообщили "РИА Новости" в пресс-службе главы республики. По итогам эксперимента будет решено, стоит ли расширить его на все школы полуострова.

- Очень важно формирование у молодых людей осознанной родительской позиции. Это одна из ключевых задач, без решения которой материальные стимулы не дадут ожидаемого эффекта. К сожалению, наша массовая культура, во многом формирующая настроения в обществе, зачастую проповедует идеалы, мягко говоря, далекие от семейных ценностей, - считает Аксенов.

Праздничные мероприятия пройдут в воскресенье городах и районах Крыма, в Симферополе будет открыт и освящен памятник святым Петру и Февронии, пройдут выступления и концерты, а супружеские пары, прожившие в браке 25 лет и более, по сложившейся традиции будут награждены медалями "За любовь и верность", сообщили в пресс-службе.

Ранее Аксенов в честь праздника опубликовал старое свадебное фото. Пользователи сети восхитились красотой его супруги Елены Аксеновой.