Диетолог рассказала о пользе желтых, оранжевых и черных томатов

4 июня, 2024 - 16:30

unsplash.com

Сегодня в магазинах можно увидеть помидоры различных цветов: желтые, оранжевые и даже почти черные. Варианты оттенков зависят от содержания в плодах того или иного пигмента, пишет «Вечерняя Москва».

За непривычный желтый цвет томатов отвечает каротиноидный пигмент — лютеин. Он влияет не только на цвет, но и увеличивает пользу овоща. Вещество может защищать клетки организма от вредного воздействия свободных радикалов.

«Это мощный антиоксидант, снижающий риск развития сердечно-сосудистых и онкологических заболеваний. В желтых томатах много витамина C и калия», — отметила Мухина в комментарии RuNews24.ru.

В оранжевых томатах содержатся каротиноиды, включающий и «морковный» микроэлемент бета-каротин, который помогает укрепить иммунитет.

Что касается черных томатов, то они способствуют улучшению зрения и когнитивных функций. Кроме того, благодаря более высокому уровню фенолов, черные помидоры являются отличным средством для профилактики артрита и диабета.

В привычных нам красных помидорах много мощного антиоксиданта лицопена, который тоже способствует защите организма от вредных свободных радикалов. В розовых томатах, как и в красных, есть антоцианы, препятствующие воспалениям.

Получайте новости быстрее всех Подписывайтесь на нас

Комментарии

Аватар пользователя Маркетинг чистой воды

Никто не хочет покупать дороже,значит надо придумать миф о большей пользе экзотических фруктов-овощей.

Страницы

Добавить комментарий

Plain text

  • HTML-теги не обрабатываются и показываются как обычный текст
  • Адреса страниц и электронной почты автоматически преобразуются в ссылки.
  • Строки и абзацы переносятся автоматически.

В Симферополе "поселился" Йошкин кот [видео]

Скульптура выполнена из бронзы, ее вес составляет 150 кг

Сегодня в Симферополе местные власти вместе с делегацией из Йошкар-Олы торжественно открыли подаренную администрацией столицы Марий Эл точную копию скульптурной композиции "Йошкин кот". Об этом сообщает Крыминформ.

- Это скульптурная композиция известного по всей России фольклорного персонажа. Ее вес – 150 кг. Композиция – результат трудов двух йошкар-олинских скульпторов Анатолия Ширнина и Сергея Яндубаева, – рассказал журналистам глава администрации Симферополя Игорь Лукашёв.

Скульптура представляет собой садовую скамейку, на которой вальяжно развалился кот с хитрыми глазами и очаровательной улыбкой.

- Скульптура – очень эмоциональная, веселая и добрая. Мы надеемся, что обаятельный персонаж станет любимцем горожан и одной из развлекательных достопримечательностей нашего города, – добавил Лукашёв.

Председатель Собрания депутатов Йошкар-Олы Александр Принцев в свою очередь подчеркнул, что бронзовый кот обязательно будет приносить удачу симферопольцам.

- Йошкин кот – это символ, талисман нашего города, который приносит удачу. И я надеюсь, что наш марийский кот приживется в Симферополе, поскольку море рядом, рыбы много, значит, он голодным не будет. Его основная задача – приносить положительные эмоции, а ваша задача – подойти к нему и от души потереть за нос. И тогда все ваши проблемы решатся, – сказал Принцев.

Скульптурная композиция установлена перед торговым центром "Берг" в центре Симферополя. 

В центре столицы республики Марий Эл Йошкина кота установили 23 июня 2011 года. Идея установить в Йошкар-Оле забавный талисман принадлежала главе республики – Леониду Маркелову, а средства на создания символического кота были перечислены московскими бизнесменами в виде подарка жителям города.