31 января во всем мире отмечается профессиональный праздник – Международный день ювелира. Это день мастеров, которые делают нашу жизнь прекраснее.

Идея создания праздника, как считается, впервые появилась в 2002 году на фестивале «Золотое кольцо России», который проходил в Костроме. Официально праздник утвердили в 2008 году в Ташкенте на фестивале молодых ювелиров. Дата выбрана в связи с тем, что в январе ювелиры регистрируют свои клейма.

Профессия ювелира — одна из самых древних, ведь украшать себя люди любили всегда. Первые украшения изготавливали из разнообразных подсобных материалов, поддающихся обработке примитивными инструментами того времени. Это могли быть бусы из ракушек, ожерелья из клыков, камушки с дыркой на кожаной полоске. Родиной ювелирного искусства считается Древняя Греция. Здесь впервые была произведена резьба по камню, появились украшения, выполненные из драгоценных металлов с самоцветами. Произведения древних мастеров и сейчас поражают красотой и изяществом.

31 января в России считается днем рождения водки. В этот день в 1865 году Дмитрий Иванович Менделеев защитил свою знаменитую докторскую диссертацию «О соединении спирта с водою», над ней он работал в период с 1863 по 1864 год. Диссертация хранится в музее великого ученого – в Санкт-Петербургском государственном университете.

Бытует мнение, что впервые водку придумали в России еще в 15 веке. В 16 столетии так называемое «горящее вино» уже вывозили из страны. Так появился первый опыт русского водочного экспорта. Само слово «водка» появилось в России в 17–18 веках.

А еще сегодня День горячего шоколада. Это время, когда стоит устроиться поудобнее и отведать густой, ароматный и сытный напиток. Горячий шоколад появился в 500 г. до н. э. Его пили еще со времен майя. Племена делали его из семян какао, смешивали с водой и перцем чили.

В Европе горячий шоколад распространился в 1500-е годы. В 1961 году популярный производитель Swiss Miss начал продавать первый порошковый напиток, который можно было смешивать с водой.