Диетолог рассказала о пользе желтых, оранжевых и черных томатов

4 июня, 2024 - 16:30

unsplash.com

Сегодня в магазинах можно увидеть помидоры различных цветов: желтые, оранжевые и даже почти черные. Варианты оттенков зависят от содержания в плодах того или иного пигмента, пишет «Вечерняя Москва».

За непривычный желтый цвет томатов отвечает каротиноидный пигмент — лютеин. Он влияет не только на цвет, но и увеличивает пользу овоща. Вещество может защищать клетки организма от вредного воздействия свободных радикалов.

«Это мощный антиоксидант, снижающий риск развития сердечно-сосудистых и онкологических заболеваний. В желтых томатах много витамина C и калия», — отметила Мухина в комментарии RuNews24.ru.

В оранжевых томатах содержатся каротиноиды, включающий и «морковный» микроэлемент бета-каротин, который помогает укрепить иммунитет.

Что касается черных томатов, то они способствуют улучшению зрения и когнитивных функций. Кроме того, благодаря более высокому уровню фенолов, черные помидоры являются отличным средством для профилактики артрита и диабета.

В привычных нам красных помидорах много мощного антиоксиданта лицопена, который тоже способствует защите организма от вредных свободных радикалов. В розовых томатах, как и в красных, есть антоцианы, препятствующие воспалениям.

Получайте новости быстрее всех Подписывайтесь на нас

Страницы

Добавить комментарий

Украинским телеканалам запретят транслировать ЧМ-2018 по футболу

Комитет поддержал проект постановления

Комитет Верховной рады Украины по вопросам свободы слова и информационной политики поддержал проект постановления, запрещающий украинским телеканалам транслировать чемпионат мира по футболу 2018. Об этом написала на своей странице в Facebook первый заместитель председателя комитета Ольга Червакова.

В проекте постановления говорится, признать, что трансляция в Украине мероприятий, которые будут проходить на территории Российской Федерации в рамках проведения Чемпионата мира по футболу 2018, будет считаться такой, которая нарушает законные права и интересы граждан Украины в результате вооруженной агрессии и временной оккупации Россией части территории Украины.

Судя по документу, инициаторами запрета стали депутаты Рады Олег Ляшко, Игорь Мосийчук, Андрей Лозовой и Олег Березюк. Сама Червакова, по всей видимости, расстроена запретом на трансляцию футбольных матчей.

- Комитет поддержал проект постановления про запрет телеканалам транслировать чемпионат мира по футболу. Вот будет западло, если Россия проиграет, а мы это не покажем, – написала она в соцсети.

Украинский телеканал "Интер" ранее объявил, что будет транслировать все матчи чемпионата мира по футболу, который пройдет в России с 14 июня по 15 июля в России. Один из комментаторов "Интера" Роман Кадемин считает отказ других украинских телеканалов от трансляций "упущенными возможностями".

- Как минимум я нахожу отказ от трансляций странным. Это реально упущенная возможность быть сопричастным историческому моменту, реализовать свои творческие амбиции перед такой масштабной аудиторией. Другого такого шанса может не быть. Общаясь с коллегами, вижу, как горят их глаза. И мне очень жаль тех, кто этого не понимает, – рассказал он украинскому изданию, предает Крыминформ.

Чемпионат мира по футболу пройдет с 14 июня по 15 июля на 12 стадионах в 11 городах России. Первый матч состоится на стадионе "Лужники", где сыграют сборные России и Саудовской Аравии. Свыше 100 представителей спецслужб из 35 стран примут участие в организации охраны порядка во время чемпионата мира по футболу.