Врач рассказал, какую еду надо избегать, чтобы продлить молодость

27 августа, 2023 - 16:10

По словам специалиста, самым лучшим и безопасным вариантом защиты от хронических заболеваний является сбалансированное и разнообразное питание, оптимальная физическая активность, сон и минимум стрессов.

Продукты с избытком насыщенных жиров и добавленных сахаров, такие как шоколадное молоко, ароматизированные подслащенные творог и йогурт, колбаса, майонез и промышленное мороженое, лучше ограничить в рационе, чтобы продлить молодость, заявила РИА Новости врач-диетолог Национального медицинского исследовательского центра (НМИЦ) эндокринологии минздрава России, сотрудник центра лечения и профилактики метаболических нарушений и ожирения Наталья Силина.

"Рекомендуется ограничение продуктов с избытком насыщенных жиров и добавленных сахаров: шоколадное и фруктовое молоко, ароматизированные подслащённые творог и йогурт, творожные сырки, промышленное мороженое, жирные сорта мяса, переработанное мясо (колбасы и сосиски); покупные соусы: майонез, кетчуп с добавлением растительного масла и сахара", - сказала Силина, отвечая на вопрос, от каких продуктов нужно отказаться, чтобы продлить молодость.

Она отметила, что ограничения распространяются и на употребление поваренной соли - до 5 граммов в сутки, сахар в чистом виде лучше стараться исключить, либо употреблять не более четырех чайных ложек в сутки.

По словам специалиста, самым лучшим и безопасным вариантом продления молодости и защиты от хронических заболеваний, включая рак, сердечно-сосудистые заболевания, старческую деменцию, является сбалансированное и разнообразное питание, а также оптимальная физическая активность, сон и минимизация воздействия стресса.

Как пояснила Силина, чтобы обеспечить организм всеми необходимыми микро- и макроэлементами, рацион должен быть разнообразным и включать все основные группы продуктов. Она уточнила, что в рацион нужно включать злаки и крупы, которые содержат витамины группы В, железо, магний, селен, клетчатку. Следует употреблять также овощи и фрукты, они содержат бета-каротин, фолиевую кислоту, витамины C, E и K, магний, калий, клетчатку.

Кроме того, надо есть мясо, рыбу и молочные продукты, так как они содержат аминокислоты, незаменимые жирные кислоты, витамины группы В, магний, железо и цинк, добавила диетолог. К полезным для здоровья жирам также относятся оливковое, льняное, кунжутное и подсолнечное масла, орехи, жирные сорта рыбы, авокадо, подчеркнула специалист.

"Общих рекомендаций по оптимальной калорийности нет, в каждом случае она рассчитывается индивидуально врачом-диетологом, но в среднем для женщины легкого труда – 2000 ккал, для мужчин – 2500 ккал, но важно учитывать уровень физической занятости, тренированности и множество других параметров", - рассказала Силина.

Фото: obedsmile.ru

Получайте новости быстрее всех Подписывайтесь на нас

Страницы

Добавить комментарий

Отдых в Крыму туристам с детьми отравляет ротавирус

Проведённые в больнице трое суток оставили неизгладимые воспоминания у отдыхающих

Август в Крыму традиционно самый жаркий месяц. Как в плане температуры воздуха и морской воды, так и в плане инфекций. Из года в год в «высокий» курортный сезон инфекционные отделения больниц Феодосии и других курортных городов Черноморского побережья России переполнены.

Несколько дней назад впечатлениями от отдыха в Феодосии на своей странице в одной из соцсетей поделилась туристка из Санкт-Петербурга Галина Траоре, отдыхавшая на море вместе со своим ребёнком. Отдых был испорчен тем, что ребенок во время купания в море "подхватил" ротавирусную инфекцию. Как следствие – Галине с ребёнком пришлось несколько дней провести в больнице, передает Кафа.

– Никогда я не хочу больше возвращаться в Феодосию! Пляж с названием "Детский" необходимо запретить и закрыть! Только после того, как мы попали в больницу, нам местные рассказали, что туда выходит местная канализация....и "там вообще купаться нельзя", – написала Галина и посетовала, что туристов не предупреждают заранее об опасности.

Проведённые в больнице трое суток оставили неизгладимые воспоминания у туристки – также негативные.

– Каждый год в Феодосии аншлаг в детской инфекционной больнице. <…> Больница – отдельная история. <…> Шторы висят на ржавых скрепках. Палат, в душной больнице, всего 6, а народу очень много, поэтому койки с больными во всю длину коридора. <…> Это Ад, в котором мы провели трое суток, но капельницы, действительно, волшебным образом, ставят деток на ноги. Я не хочу сказать, что врачи плохие, нет. Они спасают жизни – факт. Но на таком уровне медицина не должна находиться. Тем более в Крыму, – написала Галина и в заключение добавила, что не советует отдыхать в августе в Феодосии.

Как сообщают в Роскомнадзоре Крыма, эпидемиологическая ситуация на полуострове контролируемая.

По оперативным данным еженедельного мониторинга отмечается рост заболеваемости кишечными инфекциями. Так за минувшую неделю зарегистрировано 709 случаев острой кишечной инфекции (30,29 на 100 тысяч населения).

- Инфекционное отделение детской больницы Феодосии в настоящий момент действительно переполнено, какое-то время дети вынуждены лежать в коридоре в ожидании свободной палаты, - сообщил главный врач детской больницы Эдуард Пянковский.

Он добавил, что такое положение наблюдается каждый год в связи с наплывом отдыхающих.

По его словам, переполненность инфекционного отделения детской больницы характерно для каждого года августовской поры.

- Сейчас у нас в инфекционном отделении детей больше, чем койко-мест, и некоторые дети вынуждены находиться, на период, пока будет освобождаться место, в коридоре. Это краткосрочный период. Такое положение характерно для каждого года, мы думали в этом году будет чуть поспокойнее, нет, точно так же, как прошлые годы, - рассказал он.

Он добавил, что в основном дети лежат с вирусными инфекциями, однако имеют место и кишечные.

- Первое – ничего не есть на море. Второе – смотреть за тем, чтоб дети не наглотались воды. Сейчас вода прогрелась до 25 градусов и поэтому возможно все. Третье – избегать массового скопления детей в одном месте, чтоб не получилось, что один ребенок заразил других. Ну и стандартная обработка пищи перед употреблением, - подытожил Эдуард Григорьевич.

В Крыму растет количество заболевших корью: болезнь нашли в нескольких регионах

Эпидемии менингита в Севастополе нет - горздрав

Если заболел в отпуске: как не потерять дни и деньги [инфографика]