Названы главные ошибки при хранении продуктов летом

1 августа, 2022 - 10:53

Эксперт заявила о необходимости хранения овощей отдельно от фруктов и ягод.

Неправильное хранение овощей и фруктов летом приводит к их преждевременной порче. Чтобы избежать ошибок, нужно соблюдать правила и не покупать лишнего, рассказала агентству “Прайм” старший менеджер направления операционной доставки сервиса экспресс-доставки "Перекрёстка" Юлия Лемешева.

По ее словам, ягоды полноценно хранятся лишь три дня после сбора, затем пускают сок. Чтобы продлить срок, их следует хранить в объемной таре в холодильнике и не трогать без необходимости. Перед закладкой на хранение фрукты и ягоды лучше не мыть — вода ускоряет их порчу.

Овощи следует хранить отдельно от фруктов и ягод.

“Некоторые фрукты выделяют этилен, что позволяет им дозревать после сбора, он же пагубно влияет на овощи, лежащие рядом”, — объясняет она.

Кабачки, тыкву и цуккини лучше хранить в холодном месте, а цветную капусту — разобрать на соцветия, положить в банку и посыпать крупной солью. Так она хранится неделю. Клубни картофеля лучше держать в ящике для овощей подальше от лука и чеснока, чтобы они не прорастали. Важно не покупать продуктов больше, чем необходимо, чтобы не пришлось их выбрасывать, заключила Лемешева.

Получайте новости быстрее всех Подписывайтесь на нас

Если положить рядом спелые(точнее-переспелые,аж текущие)и неспелые фрукты/овощи,то незрелые очень быстро дозреют,так как переспелые фрукты/овощи выделяют упомянутый тут газ,способствующий их дозреванию и даже гниению-заплесневению.Именно потому переспелые и недоспелые фрукты тоже нельзя хранить рядом.

08/01/2022 - 11:59

ответить

Страницы

Добавить комментарий

В Севастополе задержали банду наркоторговцев

Преступники сами изготовляли наркотики у себя дома

Сотрудники управления по контролю за оборотом наркотиков УМВД России по Севастополю задержали троих участников организованной группы, подозреваемых в незаконных операциях с наркотиками. Об этом сообщается в пресс-службе МВД по Севастополю.

По местам проживания злоумышленников были проведены обыски, в ходе которых сотрудники полиции изъяли части наркосодержащего растения "конопля" и наркотические средства растительного происхождения, а также орудия, предметы и приспособления для изготовления наркотических средств и их предпродажной подготовки.

Изъятые наркотические средства были направлены на исследования в экспертно-криминалистический центр УМВД России по Севастополю. Обнаруженные вещества являются наркотическими средствами – марихуана массой 1585,79 грамм и конопля массой 207,72 грамм.

Кроме того, у злоумышленников были изъяты денежные средства в сумме более 470 тысяч рублей, добытые незаконным путем, незарегистрированное гладкоствольное ружье и травматический пистолет.

В ходе следствия сотрудники полиции выяснили, что злоумышленники в возрасте от 34 до 40 лет, проживающие в Севастополе, действовали по предварительному сговору.

Двое мужчин занимались культивированием конопли на территории лесопосадок в селе Орлиное, из которой в последующем изготавливали марихуану в своих частных домах. Один из подозреваемых, помимо этого, занимался фасовкой и предпродажной подготовкой партий марихуаны. Третий соучастник организованной группы сбывал наркотики на территории Севастополя.

В отношении злоумышленников возбуждены уголовные дела по признакам преступлений, предусмотренных ч. 2 ст. 228 УК РФ "Незаконные приобретение, хранение, перевозка, изготовление, переработка наркотических средств", ч. 3, ч.4 ст. 228.1 УК РФ "Незаконные производство, сбыт или пересылка наркотических средств". Санкция статей предусматривает наказание в виде лишения свободы на срок от десяти до двадцати лет.