Названы главные ошибки при хранении продуктов летом

1 августа, 2022 - 10:53

Эксперт заявила о необходимости хранения овощей отдельно от фруктов и ягод.

Неправильное хранение овощей и фруктов летом приводит к их преждевременной порче. Чтобы избежать ошибок, нужно соблюдать правила и не покупать лишнего, рассказала агентству “Прайм” старший менеджер направления операционной доставки сервиса экспресс-доставки "Перекрёстка" Юлия Лемешева.

По ее словам, ягоды полноценно хранятся лишь три дня после сбора, затем пускают сок. Чтобы продлить срок, их следует хранить в объемной таре в холодильнике и не трогать без необходимости. Перед закладкой на хранение фрукты и ягоды лучше не мыть — вода ускоряет их порчу.

Овощи следует хранить отдельно от фруктов и ягод.

“Некоторые фрукты выделяют этилен, что позволяет им дозревать после сбора, он же пагубно влияет на овощи, лежащие рядом”, — объясняет она.

Кабачки, тыкву и цуккини лучше хранить в холодном месте, а цветную капусту — разобрать на соцветия, положить в банку и посыпать крупной солью. Так она хранится неделю. Клубни картофеля лучше держать в ящике для овощей подальше от лука и чеснока, чтобы они не прорастали. Важно не покупать продуктов больше, чем необходимо, чтобы не пришлось их выбрасывать, заключила Лемешева.

Получайте новости быстрее всех Подписывайтесь на нас

Если положить рядом спелые(точнее-переспелые,аж текущие)и неспелые фрукты/овощи,то незрелые очень быстро дозреют,так как переспелые фрукты/овощи выделяют упомянутый тут газ,способствующий их дозреванию и даже гниению-заплесневению.Именно потому переспелые и недоспелые фрукты тоже нельзя хранить рядом.

08/01/2022 - 11:59

ответить

Страницы

Добавить комментарий

Овсянников призвал заксобрание уважительно относиться к символам Севастополя

Отдельно он подчеркнул, что используемый в зале пленарных заседаний Законодательного собрания герб города не соответствует существующим требованиям

Губернатор Севастополя Дмитрий Овсянников на еженедельном аппаратном совещании Правительства Севастополя 23 июля прокомментировал отказ депутатов Законодательного собрания от рассмотрения закона о гербе и флаге Севастополя, несмотря на требования федерального законодательства. Об этом "Объективу" сообщили в пресс-службе Правительства Севастополя.

Глава города отметил, что поддерживает идею открытого обсуждения символов Севастополя на площадках Общественной палаты и Геральдической комиссии, а также возможность проведения референдума, если такая инициатива будет внесена. Отдельно он подчеркнул, что используемый в зале пленарных заседаний Законодательного собрания герб города не соответствует существующим требованиям.

- Для утверждения были внесены используемые сегодня герб и флаг. Действительно публичное обсуждение, в том числе на референдуме, могло бы разрешить вопрос, хотя для многих горожан такого вопроса нет. Но за четыре года депутатами ничего не сделано. Видимо, часть из них считают, что городу нужны другие символы, но не уверены в поддержке горожан, и поэтому никто не инициирует референдум. Сейчас надо с уважением относиться к действующим символам и убрать герб с синей каймой в цвет интерьера из зала Законодательного собрания Севастополя, – сказал Дмитрий Овсянников.

"Объектив" уже писал о том, почему чаловские депутаты игнорируют мнение горожан о гербе Севастополя?

Он также процитировал слова Почетного гражданина города Севастополя Евгения Генералова из его выступления на внеочередном пленарном заседании Законодательного собрания, в котором тот отметил, что действующий герб Севастополя – это тот символ, который действительно отражает историю города-героя.

- Это герб, который нас воспитал, который нам дал дорогу, который боролся, – он выдержал, выдержал навечно. Поэтому тот, кто собирается сегодня не голосовать за постановление о том, чтобы оставить этот герб, – предает Севастополь, – подчеркнул Евгений Генералов.

Напомним, 19 июля Дмитрий Овсянников подписал указ о создании в Севастополе Геральдической комиссии при губернаторе. Предусматривается, что это будет совещательный и экспертный орган, ответственный за проведение государственной политики в области геральдики на территории Севастополя максимально прозрачно и с учетом общественного мнения.

Ее состав будет определен до конца текущей недели. Предполагается, в частности, что комиссия на своем заседании рассмотрит вопрос о главных символах города – гербе и флаге Севастополя.