Названы главные ошибки при хранении продуктов летом

1 августа, 2022 - 10:53

Эксперт заявила о необходимости хранения овощей отдельно от фруктов и ягод.

Неправильное хранение овощей и фруктов летом приводит к их преждевременной порче. Чтобы избежать ошибок, нужно соблюдать правила и не покупать лишнего, рассказала агентству “Прайм” старший менеджер направления операционной доставки сервиса экспресс-доставки "Перекрёстка" Юлия Лемешева.

По ее словам, ягоды полноценно хранятся лишь три дня после сбора, затем пускают сок. Чтобы продлить срок, их следует хранить в объемной таре в холодильнике и не трогать без необходимости. Перед закладкой на хранение фрукты и ягоды лучше не мыть — вода ускоряет их порчу.

Овощи следует хранить отдельно от фруктов и ягод.

“Некоторые фрукты выделяют этилен, что позволяет им дозревать после сбора, он же пагубно влияет на овощи, лежащие рядом”, — объясняет она.

Кабачки, тыкву и цуккини лучше хранить в холодном месте, а цветную капусту — разобрать на соцветия, положить в банку и посыпать крупной солью. Так она хранится неделю. Клубни картофеля лучше держать в ящике для овощей подальше от лука и чеснока, чтобы они не прорастали. Важно не покупать продуктов больше, чем необходимо, чтобы не пришлось их выбрасывать, заключила Лемешева.

Получайте новости быстрее всех Подписывайтесь на нас

Комментарии

Аватар пользователя Anonymous

Опубликовано Mon, 1 Aug 2022 11:59:13 +0300 пользователем Anonymous

Если положить рядом спелые(точнее-переспелые,аж текущие)и неспелые фрукты/овощи,то незрелые очень быстро дозреют,так как переспелые фрукты/овощи выделяют упомянутый тут газ,способствующий их дозреванию и даже гниению-заплесневению.Именно потому переспелые и недоспелые фрукты тоже нельзя хранить рядом.

Страницы

Добавить комментарий

Более подробная информация о текстовых форматах

Plain text

  • HTML-теги не обрабатываются и показываются как обычный текст
  • Адреса страниц и электронной почты автоматически преобразуются в ссылки.
  • Строки и абзацы переносятся автоматически.

Отец найденной в холодильнике девочки пытался покончить с собой

Ребенка неделю искали тысячи полицейских и волонтеров, а нашли прямо возле дома на огороде

В городе Белово Кемеровской области врачи спасли жизнь мужчины, который пытался покончить с собой после того, как его 7-летняя дочь погибла.

Как выяснилось, сначала поступило сообщение о пропаже ребенка, пишет Eg.ru.

Девочку искали тысячи полицейских и волонтеров, а руководство Кузбасса обещало выплатить миллион рублей за информацию о местонахождении пропавшей. Ребенка разыскивали с 29 мая, но нашли лишь на шестой день. Тело обнаружили на огороде дома, где жила семья пропавшей, внутри старого холодильника. Загадочный факт: территорию дома и прилегающего огорода ранее осматривали несколько раз.

Похороны ребенка прошли 6 июня. Вскоре безутешный отец попал в больницу. Судя по всему, мужчина не смог вынести боли тяжелой утраты. Его доставили в клинику с обильной кровопотерей, однако врачи смогли спасти ему жизнь. Сейчас мужчине ничего не угрожает.

Как отмечает издание avoka.do, причина смерти девочки по-прежнему неизвестна. Ранее Следственный комитет сообщал, что видимых следов насилия на теле погибшей обнаружить не удалось. Теперь необходимо дождаться результатов судмедэкспертизы, которые должны внести ясность.