Шашлык для детей - советы диетолога

2 мая, 2022 - 08:26

Врач рекомендует готовить его из рыбы и крольчатины.

Шашлык для детей можно приготовить из рыбы или мяса кролика, поскольку такое блюдо усваивается организмом легче, чем шашлык из свинины и говядины.

Об этом ТАСС рассказала врач персонифицированной медицины, диетолог, профессор Федерального медико-биологического агентства России, доктор медицинских наук Маргарита Королева.

"Если за столом будут дети, наверно, мог бы быть шашлык при использовании рыбы или кролика. Для детей можно сделать вполне себе диетическое блюдо, чтобы они поддержали общую атмосферу за столом и почувствовали себя взрослыми", - сказала она.

Эти продукты хорошо усваиваются организмом в детском возрасте, отметила Королева.

"Что касается мяса говядины, свинины, [это] достаточно тяжело для возрастной категории до семи лет, нет той степени готовности ферментативной и секреторной систем, чтобы этот продукт был качественно обработан. <…> Надо только выбрать мягкую часть мяса", - подчеркнула она, уточнив, что речь не идет о детях до трех лет.

Получайте новости быстрее всех Подписывайтесь на нас

Добавить комментарий

Plain text

  • HTML-теги не обрабатываются и показываются как обычный текст
  • Адреса страниц и электронной почты автоматически преобразуются в ссылки.
  • Строки и абзацы переносятся автоматически.

Когда ожидать геомагнитные бури в мае и как к ним подготовиться

По предварительным прогнозам специалистов, в конце мая ожидаются возбуждения магнитосферы планеты. Ее жители смогут наблюдать сильные волнения с 23 по 25 мая, а также 28-го и 29-го числа текущего месяца. Помимо этого, конец апреля и начало мая уже принесли с собой мощные вспышки на Солнце, что станет причиной магнитных бурь уже в ближайшее время. Об этом пишет Rsute.ru.

Как сообщил ведущий специалист центра погоды «Фобос» Михаил Леус, за сутки на Солнце зафиксировали свыше 20 вспышек, в том числе 10 вспышек уровня M. Они соответствуют четвертому уровню по 5-балльной шкале событий на Солнце.

По словам синоптика, также на Солнце произошла вспышка высшего балла X. Это вторая солнечная активность за последние два дня.

«Ее источник, судя по всему, в северном полушарии Солнца, на достаточно близком расстоянии от линии Солнце-Земля. Интегральный индекс вспышечной активности находятся сейчас на уровне около 90% на границе между красной (очень высокий уровень) и фиолетовой (исключительно высокий уровень) зонами», - написал он в своем Telegram-канале.

Леус добавил, что 5 мая вероятность вспышек высшего балла — примерно 60%.

Для тех, кто чувствует на себе влияние бурь, особенно важно подготовиться заранее к этим событиям. Помимо принятия необходимых медицинских мер и запаса лекарства, важно следить за актуальной информацией о геомагнитной обстановке.