"Необъявленный локдаун": общепит Севастополя теряет посетителей и сотрудников

25 октября, 2021 - 09:26

Кафе и рестораны Севастополя с 15 октября существуют в условиях необъявленного локдауна.

Такое заявление в эфире радио "Спутник в Крыму" сделал председатель Союза рестораторов Севастополя Денис Штукатуров.

Ковидные ограничения в Севастополе - что запрещено, какие и для чего нужны документы

С 15 октября в Севастополе ужесточили противоковидные ограничения. Кафе и ресторанам было предписано проверять наличие QR-кодов о вакцинации у посетителей.

"Число посетителей, которые приходят в заведения, после введения QR-кодов сократилось очень сильно – где-то на 80%", - поделился Штукатуров.

Он подчеркнул, что в связи с новыми ограничениями бизнес вновь оказался на грани закрытия. При этом предприятия отрасли с начала лета активно вакцинируют сотрудников, а также тратят серьезные средства на обеспечения требований и мер безопасности, заверил он.

Кроме уменьшения числа гостей и возросших расходов председатель Союза рестораторов Севастополя указал на еще одну проблему – потерю квалифицированных кадров.

"В весны прошлого года начался сильный отток кадров из отрасли. Люди перестают верить в стабильность работы и меняют сферу деятельности. Восполнить освободившиеся места некем", - посетовал ресторатор.

Он подчеркнул, что это касается как управленцев, так и официантов, и мойщиков посуды. Не спасает даже повышение заработной платы и улучшение условий труда.

Получайте новости быстрее всех Подписывайтесь на нас

Комментарии

Аватар пользователя Севастополец

Побольше заставят прививаться-все разбегутся...

Страницы

Добавить комментарий

Plain text

  • HTML-теги не обрабатываются и показываются как обычный текст
  • Адреса страниц и электронной почты автоматически преобразуются в ссылки.
  • Строки и абзацы переносятся автоматически.

Найденное у берегов Балаклавы 22-метровое судно может оказаться римским "круглым кораблем"

Такие судна использовали как торговые корабли

Деревянный римский корабль, обнаруженный на морском дне у берегов Балаклавы в Крыму, предположительно, относится к II-III векам, судно могло использоваться как торговое. Об этом сообщает ТАСС со ссылкой на старшего научного сотрудника Института востоковедения РАН Виктора Лебединского.

Ранее стало известно, что у берегов Балаклавы обнаружили хорошо сохранившееся деревянное судно. По предварительным оценкам, оно имеет древнеримское происхождение.

 - Обнаруженное судно, предположительно, II-III вв., покоится на глубине 85 м и представляет собой деревянный остов. Из илистого грунта торчат ряды шпангоутов, разбросаны деревянные элементы корпуса и такелажа, среди них обнаружен железный якорь, по которому ученым и удалось провести предварительную датировку. Также на кораблекрушении видна мощная мачта диаметром более полуметра. Размер обнаруженного объекта - 22 на 6 м, что примерно соответствует размерам и пропорциям так называемых "круглых кораблей", использовавшихся в римскую эпоху как торговые суда, - уточнил Лебединский.

По его словам, кроме якоря, другого датирующего материала, к примеру, фрагментов керамики, пока не обнаружено. Для определения даты на поверхность были подняты образцы древесины.

Как сообщал ранее Дунаев, на месте работают археологи, чтобы определить точную дату, когда корабль мог затонуть. Специалисты составляют фотоплан, делают необходимые замеры, идет подготовка к отчетным документам о находке.