"Необъявленный локдаун": общепит Севастополя теряет посетителей и сотрудников
25 октября, 2021 - 09:26

Кафе и рестораны Севастополя с 15 октября существуют в условиях необъявленного локдауна.
Такое заявление в эфире радио "Спутник в Крыму" сделал председатель Союза рестораторов Севастополя Денис Штукатуров.
Ковидные ограничения в Севастополе - что запрещено, какие и для чего нужны документы
С 15 октября в Севастополе ужесточили противоковидные ограничения. Кафе и ресторанам было предписано проверять наличие QR-кодов о вакцинации у посетителей.
"Число посетителей, которые приходят в заведения, после введения QR-кодов сократилось очень сильно – где-то на 80%", - поделился Штукатуров.
Он подчеркнул, что в связи с новыми ограничениями бизнес вновь оказался на грани закрытия. При этом предприятия отрасли с начала лета активно вакцинируют сотрудников, а также тратят серьезные средства на обеспечения требований и мер безопасности, заверил он.
Кроме уменьшения числа гостей и возросших расходов председатель Союза рестораторов Севастополя указал на еще одну проблему – потерю квалифицированных кадров.
"В весны прошлого года начался сильный отток кадров из отрасли. Люди перестают верить в стабильность работы и меняют сферу деятельности. Восполнить освободившиеся места некем", - посетовал ресторатор.
Он подчеркнул, что это касается как управленцев, так и официантов, и мойщиков посуды. Не спасает даже повышение заработной платы и улучшение условий труда.
Популярное сегодня
- 19 декабря: Дни снабженца, военного контрразведчика, неудачника и помощи бедным
- Севастопольский общепит свыше двух месяцев не платит зарплату сотрудникам – СК проводит проверку
- Сегодня — День святителя Николая Чудотворца
- Синоптик пообещала снег и мороз в новогоднюю ночь в Крыму
- В Крыму прокуратура добилась замены нетрезвому водителю условного срока на реальный
- В Минцифры рассказали, как восстановить доступ к «замороженным» Госуслугам
- Санитар севастопольского госпиталя нашел банковскую карту и похитил с нее 1,8 млн рублей
- Четырехлетняя девочка получила травмы в ДТП на улице Колобова в Севастополе
- Начались «Итоги года» с Владимиром Путиным (ВИДЕО)
- В Севастополе отрылся первый семейный МФЦ



Комментарии
Страницы
Добавить комментарий