"Необъявленный локдаун": общепит Севастополя теряет посетителей и сотрудников
25 октября, 2021 - 09:26

Кафе и рестораны Севастополя с 15 октября существуют в условиях необъявленного локдауна.
Такое заявление в эфире радио "Спутник в Крыму" сделал председатель Союза рестораторов Севастополя Денис Штукатуров.
Ковидные ограничения в Севастополе - что запрещено, какие и для чего нужны документы
С 15 октября в Севастополе ужесточили противоковидные ограничения. Кафе и ресторанам было предписано проверять наличие QR-кодов о вакцинации у посетителей.
"Число посетителей, которые приходят в заведения, после введения QR-кодов сократилось очень сильно – где-то на 80%", - поделился Штукатуров.
Он подчеркнул, что в связи с новыми ограничениями бизнес вновь оказался на грани закрытия. При этом предприятия отрасли с начала лета активно вакцинируют сотрудников, а также тратят серьезные средства на обеспечения требований и мер безопасности, заверил он.
Кроме уменьшения числа гостей и возросших расходов председатель Союза рестораторов Севастополя указал на еще одну проблему – потерю квалифицированных кадров.
"В весны прошлого года начался сильный отток кадров из отрасли. Люди перестают верить в стабильность работы и меняют сферу деятельности. Восполнить освободившиеся места некем", - посетовал ресторатор.
Он подчеркнул, что это касается как управленцев, так и официантов, и мойщиков посуды. Не спасает даже повышение заработной платы и улучшение условий труда.
Популярное сегодня
- В Симферополе пропала еще одна 15-летняя девочка
- Олег Зубков вернулся в «Тайган» (ВИДЕО)
- В Севастополе юный самокатчик попал в ДТП (ВИДЕО)
- В Крыму — жарко, в Севастополе — выносимо (прогноз погоды на 10 июля)
- Где в Севастополе не будет электроэнергии 10 июля?
- Где в Севастополе не будет воды 10 июля (ДОПОЛНЯЕТСЯ)
- SHAMAN даст концерты в Севастополе и Крыму
- 10 июля: День воинской славы России — день победы в Полтавском сражении
- 10 беспилотников сбили ночью над Крымом и Черным морем
- В Симферополе пропала 15-летняя девочка
Комментарии
Страницы
Добавить комментарий