"Необъявленный локдаун": общепит Севастополя теряет посетителей и сотрудников
25 октября, 2021 - 09:26
Кафе и рестораны Севастополя с 15 октября существуют в условиях необъявленного локдауна.
Такое заявление в эфире радио "Спутник в Крыму" сделал председатель Союза рестораторов Севастополя Денис Штукатуров.
Ковидные ограничения в Севастополе - что запрещено, какие и для чего нужны документы
С 15 октября в Севастополе ужесточили противоковидные ограничения. Кафе и ресторанам было предписано проверять наличие QR-кодов о вакцинации у посетителей.
"Число посетителей, которые приходят в заведения, после введения QR-кодов сократилось очень сильно – где-то на 80%", - поделился Штукатуров.
Он подчеркнул, что в связи с новыми ограничениями бизнес вновь оказался на грани закрытия. При этом предприятия отрасли с начала лета активно вакцинируют сотрудников, а также тратят серьезные средства на обеспечения требований и мер безопасности, заверил он.
Кроме уменьшения числа гостей и возросших расходов председатель Союза рестораторов Севастополя указал на еще одну проблему – потерю квалифицированных кадров.
"В весны прошлого года начался сильный отток кадров из отрасли. Люди перестают верить в стабильность работы и меняют сферу деятельности. Восполнить освободившиеся места некем", - посетовал ресторатор.
Он подчеркнул, что это касается как управленцев, так и официантов, и мойщиков посуды. Не спасает даже повышение заработной платы и улучшение условий труда.
Популярное сегодня
- Появились новые подробности исчезновения 23-летней девушки в Евпатории
- Неизвестные разгромили фонтан в Симферополе
- 23 апреля: Всемирный день книг и авторского права, день настольного тенниса и Песах
- В Крыму пропала 24-летняя рыжеволосая девушка
- Следком возбудил уголовное дело по факту пропажи девушки в Евпатории
- Теплый и сухой день ожидается в Крыму и Севастополе 23 апреля (прогноз погоды)
- Девушку чуть не унесло в море во время шторма в Крыму (видео)
- Восстановить зооколлекцию после пожара в Евпатории помогут ялтинский зоопарк и «Тайган»
- Симферополец предстанет перед судом за травмирование пассажира в ДТП
- В Ялте пропал 20-летний мужчина
Комментарии
Побольше заставят прививаться
Побольше заставят прививаться-все разбегутся...
Страницы
Добавить комментарий