"Необъявленный локдаун": общепит Севастополя теряет посетителей и сотрудников

25 октября, 2021 - 09:26

Кафе и рестораны Севастополя с 15 октября существуют в условиях необъявленного локдауна.

Такое заявление в эфире радио "Спутник в Крыму" сделал председатель Союза рестораторов Севастополя Денис Штукатуров.

Ковидные ограничения в Севастополе - что запрещено, какие и для чего нужны документы

С 15 октября в Севастополе ужесточили противоковидные ограничения. Кафе и ресторанам было предписано проверять наличие QR-кодов о вакцинации у посетителей.

"Число посетителей, которые приходят в заведения, после введения QR-кодов сократилось очень сильно – где-то на 80%", - поделился Штукатуров.

Он подчеркнул, что в связи с новыми ограничениями бизнес вновь оказался на грани закрытия. При этом предприятия отрасли с начала лета активно вакцинируют сотрудников, а также тратят серьезные средства на обеспечения требований и мер безопасности, заверил он.

Кроме уменьшения числа гостей и возросших расходов председатель Союза рестораторов Севастополя указал на еще одну проблему – потерю квалифицированных кадров.

"В весны прошлого года начался сильный отток кадров из отрасли. Люди перестают верить в стабильность работы и меняют сферу деятельности. Восполнить освободившиеся места некем", - посетовал ресторатор.

Он подчеркнул, что это касается как управленцев, так и официантов, и мойщиков посуды. Не спасает даже повышение заработной платы и улучшение условий труда.

Получайте новости быстрее всех Подписывайтесь на нас

Комментарии

Аватар пользователя Севастополец

Побольше заставят прививаться-все разбегутся...

Страницы

Добавить комментарий

Plain text

  • HTML-теги не обрабатываются и показываются как обычный текст
  • Адреса страниц и электронной почты автоматически преобразуются в ссылки.
  • Строки и абзацы переносятся автоматически.

На кого и почему нападают собаки

Например, детей собаки кусают чаще, но нападения на взрослых обычно более неожиданны

Многие наверняка слышали о том, что собаки кусают тех, кто их боится, потому как псы буквально чувствуют человеческий страх. Но так ли это на самом деле? И на кого вообще чаще всего нападают эти животные?

Об этом пишет Рамблер

Хозяева или посторонние?

Некоторые любители домашних животных наверняка до сих пор уверены в том, что их собственные питомцы никогда не набросятся на посторонних, а тем более на своих хозяев. Однако, как показывает статистика, это мнение нередко оказывается ошибочным.

Так, сайт "Бультерьер" обнародовал статистику собачьих укусов, зафиксированных в некоторых странах мира. Цифры говорят сами за себя: в Голландии 31% пострадавших стали жертвами собственных питомцем, 45% покусанных - это знакомые с хозяевами псов. Лишь 24% обратившихся за медицинской помощью подверглись нападению бродячих животных. Похожая ситуация зафиксирована и в Канаде. Там более 71% от всех пострадавших были знакомы с атаковавшей их собакой, а почти 26% проживали с ними по соседству. Одной из главных причин такого агрессивного поведения животного эксперт Ольга Кучкина назвала неправильное воспитание собаки, а также звериные инстинкты.

Дети или взрослые?

Если и в этом вопросе обратиться к статистике, то чаще всего собаки кусают не взрослых, а именно детей. Об этом в своей книге "Собаки и мы. Записки дрессировщика" пишет кандидат биологических наук и ведущий Иван Затевахин. На основании официальных данных, более половины американских детей в возрасте 12-ти лет хотя бы 1 раз подвергались нападению собак.

Исследования ученых из Нидерландов точку зрения статистических работников США только подтверждают: детей, не достигших 16-летнего возраста, животные действительно атакуют гораздо чаще, чем более старших людей. Однако стоит отметить, что голландские специалисты выяснили, что в 76% случаев собаки заранее выказали намерение напасть на малыша посредством рычания, как бы предупредив его об этом. В то время как взрослых псы кусали в основном неожиданно.

Мужчины или женщины?

Британские ученые из университета в Ливерпуле также заинтересовались проблемой нападения собак на людей и решили провести широкомасштабное исследование в этой области. Одним из критериев, который волновал экспертов, оказалась половая принадлежность пострадавших. В результате изучения данных, и в том числе статистики, английские специалисты пришли к выводу, что жертвами четвероногих питомцев чаще становятся мужчины. Последние в среднем в 1,8 раза больше, чем женщины, рискуют оказаться в собачьих зубах.

Кусают тех, кто боится?

Что же касается мнения о том, что собаки чувствуют страх и кусают именно тех, что их боится, то судя по всему это действительно так. По крайней мере, пока наблюдения ученых данную гипотезу только подтверждают. На сайте "Journal of Epidemiology & Community Health" недавно был опубликован доклад об исследовании ливерпульских специалистов. Те предложили своим испытуемым для начала заполнить анкеты, раскрывавших их психологическое состояние.

Когда результаты обработали и сравнили их с фактами собачьих атак на участников эксперимента, обнаружилась четкая связь между тревожностью (и другими негативными эмоциональными состояниями) человека и поведением животного. Один из авторов исследования профессор Карри Вестгарт заявил, что спокойный индивид на самом деле имеет меньше шансов быть покусанным собакой, чем раздражительный и подавленный.

Читайте также:

В севастопольском парке обнаружены "гламурные" собаки [фотофакт]

На Фиоленте собаки загрызли жеребенка