Севастопольские аграрии планируют собрать более 20 тысяч тонн винограда

15 сентября, 2021 - 21:13

В 2021 году предприятия виноградарско-винодельческой отрасли Севастополя планируют собрать не менее 20,5 тысяч тонн технических и столовых сортов винограда.

Об этом сообщает пресс-служба правительства города.

Крупными виноградарскими предприятиями региона являются агрофирма "Золотая Балка", "Качинский+", "Артвин", "Легало", "Добробут -Инвест Плюс", "СВЗ-Агро".

"В этом году планируется собрать как минимум на 5 тысяч тонн винограда больше, чем в прошлом, который был экстремальным по погодным условиям. И хотя этот год тоже не стал идеальным, но для виноградарей погода была вполне удовлетворительной. Виноград в этом году хороший", - отметил директор департамента сельского хозяйства и потребительского рынка Вадим Кирпичников.

Глава ведомства сегодня проинспектировал сбор урожая на виноградниках агрофирмы "Золотая балка" в Балаклавском районе. На сегодняшний день аграрии предприятия уже собрали более 2,5 тысяч тонн винограда. Всего в планах на этот год - 7 тысяч тонн урожая. А после полной реконструкции комплекса агрофирма собирается выйти на цифру переработки в 15 тысяч тонн винограда за сезон, то есть вдвое увеличить валовый сбор винограда.

Винодельня оснащена новым высокотехнологичным оборудованием, которое позволяет перерабатывать до 500 тонн винограда в день.

Кроме того, в этом году "Золотая Балка" открыла для посещения новый комплекс первичного виноделия.

Его уникальность заключается в том, что все процессы по отбору и отжиму винограда происходят в полностью открытом пространстве.

Гости могут увидеть первый этап рождения вина - обработку свежих ягод.

Получайте новости быстрее всех Подписывайтесь на нас

Страницы

Добавить комментарий

21 июля: Дни вредной еды и гибели двух из семи чудес света

21 июля отмечается один из гастрономических праздников — День нездоровой пищи, или День вредной еды, когда можно отказаться от гастрономических запретов, диет и без особого чувства вины побаловать себя любимой, хотя и неполезной едой. Но в первую очередь, это праздник любителей гамбургеров, хот-догов, сэндвичей, чипсов, картошки фри, снеков, газировки, плюшек, сладостей и прочей продукции фуд-кортов и сетей быстрого питания.

Под нездоровой пищей, или вредной едой, обычно понимают ту еду, которая содержит много сахара, соли, неполезных жиров, а следовательно, и лишних калорий, но очень мало или вообще не имеет питательной ценности.

Считается, что термин «вредная еда» ввел в оборот американский микробиолог и защитник здорового питания Майкл Джекобсон. Еще в 1970-х годах он составил список продуктов, которые содержат много калорий и вредные для здоровья ингредиенты при минимуме пищевой ценности. И призывал общественность отказаться от такой еды для собственного здоровья.

В 356-м году до нашей эры Герострат сжег одно из Семи чудес света античного мира — храм Артемиды в Эфесе. Он сделал это, чтобы прославить свое имя в истории. Эфесцы запретили упоминать имя Герострата, но один из историков того времени все же написал о нем, и Герострат достиг своей цели. Хоть имя его и стало ругательным.

По интересному совпадению в 365-м году до н. э. в этот день в результате землетрясения разрушено еще одно из Семи чудес света — Александрийский маяк на острове Фарос (отсюда всем знакомое слово фары).

В 1613-м с коронацией Михаила Федоровича в России приходит к власти династия Романовых.

21 июля 1774-го между Россией и Османской империей заключен Кючук-Кайнарджийский мирный договор. К России отходит часть Кубани и Крыма (район Керчи), а Крымское ханство восстанавливает свою независимость от Османской империи.

В этот день 1969-го американский астронавт Нил Армстронг стал первым человеком, ступившим на Луну. Через 19 минут к нему присоединился Базз Олдрин.

В 1975-м завешен успешный эксперимент по стыковке советского космического корабля «Союз-19» и американского «Аполлон». «Союз-19» приземлился.

По материалам CALEND.RU.

даты

события

праздники