Севастопольские аграрии планируют собрать более 20 тысяч тонн винограда

Просмотров: 
1441

В 2021 году предприятия виноградарско-винодельческой отрасли Севастополя планируют собрать не менее 20,5 тысяч тонн технических и столовых сортов винограда.

Об этом сообщает пресс-служба правительства города.

Крупными виноградарскими предприятиями региона являются агрофирма "Золотая Балка", "Качинский+", "Артвин", "Легало", "Добробут -Инвест Плюс", "СВЗ-Агро".

"В этом году планируется собрать как минимум на 5 тысяч тонн винограда больше, чем в прошлом, который был экстремальным по погодным условиям. И хотя этот год тоже не стал идеальным, но для виноградарей погода была вполне удовлетворительной. Виноград в этом году хороший", - отметил директор департамента сельского хозяйства и потребительского рынка Вадим Кирпичников.

Глава ведомства сегодня проинспектировал сбор урожая на виноградниках агрофирмы "Золотая балка" в Балаклавском районе. На сегодняшний день аграрии предприятия уже собрали более 2,5 тысяч тонн винограда. Всего в планах на этот год - 7 тысяч тонн урожая. А после полной реконструкции комплекса агрофирма собирается выйти на цифру переработки в 15 тысяч тонн винограда за сезон, то есть вдвое увеличить валовый сбор винограда.

Винодельня оснащена новым высокотехнологичным оборудованием, которое позволяет перерабатывать до 500 тонн винограда в день.

Кроме того, в этом году "Золотая Балка" открыла для посещения новый комплекс первичного виноделия.

Его уникальность заключается в том, что все процессы по отбору и отжиму винограда происходят в полностью открытом пространстве.

Гости могут увидеть первый этап рождения вина - обработку свежих ягод. 

Комментарии

Аватар пользователя Anonymous

"Золотая балка" что-то еще собирается? Разве новое руководство "Золотой балки" ей не вынесло приговор,о застройке тех виноградников?

Страницы

Добавить комментарий

Plain text

  • HTML-теги не обрабатываются и показываются как обычный текст
  • Адреса страниц и электронной почты автоматически преобразуются в ссылки.
  • Строки и абзацы переносятся автоматически.

Создан полный список растущих в России шляпочных грибов

Группа российских ученых под руководством Ботанического института имени В. Л. Комарова Российской академии наук (БИН РАН, Санкт-Петербург) создала первый полный список шляпочных грибов, растущих на территории страны. Об этом сотрудники БИН РАН рассказали на пресс-конференции во вторник.

Ученые обещают, что исследование будет полезно не только микологам, но и обычным грибникам, которые смогут узнать, какие виды растут в том или ином регионе.

"Одно из важнейших практических значений нашей работы - это то, что появились достоверные данные о распространении тех или иных видов, не только съедобных, но и ядовитых. Наш чек-лист также может помочь посмотреть, где тех или иных видов не было раньше, а теперь они появились, отследить динамику", - рассказала на пресс-конференции сотрудник лаборатории систематики и географии грибов Людмила Калинина.

Другой сотрудник лаборатории Сергей Большаков рассказал, что в составленный учеными чек-лист вошло более 3 тысяч видов грибов.

"Теперь мы можем с уверенностью утверждать, что для России в период с начала XIX века по конец 2020 года известно 3 200 видов шляпочных грибов, которые были опубликованы за эти двести лет примерно под 7 тысяч названий. Стали ясны "белые пятна" на карте микологической России: какие регионы хорошо изучены, какие - плохо. Теперь мы понимаем, куда направить дальнейшие исследования", - отметил Большаков.

Так, ученые выяснили, что среди наиболее изученных микологами регионов - Ленинградская область, Красноярский край, Приморский край. Виды грибов, растущих в этих субъектах, подробно описаны многими исследователями.

При этом не существует ни одной опубликованной работы о грибах в Ингушетии, мало публикаций и о грибах Дагестана, Калмыкии, регионов центра европейской части России.

Работа имеет фундаментальное значение для микологии, рассказал директор БИН РАН Дмитрий Гельтман.

"Если миколог захочет написать популярную книгу о грибах какого-то региона, то он может взять нашу работу, посмотреть, что действительно растет в этом регионе", - отметил он.

Исследователи за пять лет проанализировали более тысячи научных работ о шляпочных грибах России, опубликованных за последние 200 лет. Собранная информация вносилась в базу данных. Созданный чек-лист грибов содержит не только названия видов, но и регион их распространения с указанием публикации, из которой исследователи взяли информацию.

Чек-лист опубликован на сайте научного журнала Biological Communications. Среди авторов работы - ученые из Югорского университета в ХМАО, Казанского федерального университета, Московского государственного университета им. М. В. Ломоносова и других.

ВКонтакте

Самое читаемое