Врач-гастроэнтеролог развеяла популярный миф о несочетаемости продуктов
3 июля, 2024 - 19:27

unsplash.com
Детский гастроэнтеролог Татьяна Немальцева рассказала о том, существуют ли на самом деле опасные пищевые комбинации, пишет «Мир 24».
В частности, она упомянула распространённый миф о несочетаемости рыбных и молочных продуктов. Врач объяснила его тем, что многим людям такое сочетание кажется не самым привлекательным с точки зрения вкуса. Однако в кухнях народов мира эта комбинация считается традиционной. Негативная ситуация может возникнуть, если у человека имеется расстройство пищеварения, непереносимость определенных продуктов, но такие случаи, как утверждает эксперт, являются исключением.
«Употребив соленую, острую и пряную рыбы в сочетании с кисломолочными продуктами, особенно в большом количестве, человек с гастритом и другими заболеваниями ЖКТ действительно рискует получить неприятные последствия», – объяснила врач.
Немальцева рассказала, что, комбинируя продукты, лучше использовать «метод здоровой тарелки»: этот принцип основан на соблюдении оптимальных пропорций нутриентов. «Здоровая тарелка» помогает придерживаться разнообразного и сбалансированного питания, не превышая рекомендуемую калорийность.
Популярное сегодня
- 25 февраля: День Государственного флага Республики Башкортостан, Международный день кохлеарного импланта и День открытия спирта
- В Крыму осуждена 19-летняя виновница ДТП с летальным исходом
- Госдума приняла законопроект, расширяющий права крымчан и севастопольцев на пенсионное обеспечение
- Россиянам могут запретить ездить на старых автомобилях
- В Севастополе в некоторых случаях можно будет обрезать деревья без порубочного билета
- Массовое убийство школьников в Казани - что известно на данный момент [фото, видео]
- Водители севастопольских маршруток не хотят возить льготников
- Промышленности в Севастополе скоро может не остаться
- Ситуацию с амброзией в Крыму Аксенов назвал катастрофой
- Обманутые при реконструкции Матросского бульвара Севастополя строители обратились в суд и прокуратуру [видео]



Комментарии
Страницы
Добавить комментарий