Врач-гастроэнтеролог развеяла популярный миф о несочетаемости продуктов

3 июля, 2024 - 19:27

unsplash.com

Детский гастроэнтеролог Татьяна Немальцева рассказала о том, существуют ли на самом деле опасные пищевые комбинации, пишет «Мир 24».

В частности, она упомянула распространённый миф о несочетаемости рыбных и молочных продуктов. Врач объяснила его тем, что многим людям такое сочетание кажется не самым привлекательным с точки зрения вкуса. Однако в кухнях народов мира эта комбинация считается традиционной. Негативная ситуация может возникнуть, если у человека имеется расстройство пищеварения, непереносимость определенных продуктов, но такие случаи, как утверждает эксперт, являются исключением.

«Употребив соленую, острую и пряную рыбы в сочетании с кисломолочными продуктами, особенно в большом количестве, человек с гастритом и другими заболеваниями ЖКТ действительно рискует получить неприятные последствия», – объяснила врач.

Немальцева рассказала, что, комбинируя продукты, лучше использовать «метод здоровой тарелки»: этот принцип основан на соблюдении оптимальных пропорций нутриентов. «Здоровая тарелка» помогает придерживаться разнообразного и сбалансированного питания, не превышая рекомендуемую калорийность.

Получайте новости быстрее всех Подписывайтесь на нас

Страницы

Добавить комментарий

Участникам митинга в защиту севастопольского ТЦ «Муссон» грозят наказанием

Организаторы и участники несанкционированного митинга против закрытия ТЦ "Муссон" могут быть привлечены к административной ответственности как нарушители правопорядка

Об этом "Объективу" сообщил вице-губернатор Севастополя Владимир Татарчук.

- Я предупредил за несанкционированные действия, которые будут идти в нарушение, в разрез закона будет применяться вся сила закона. Это могут быть административные предупредительные меры, но они будут приниматься, - отметил Татарчук. - «Муссону» нужно не выводить людей на улицу, а все силы и энергию свою бросить на устранение выявленных нарушений. … Если человек (собственник «Муссона» Владимир Плотка – ред.) не хочет наводить порядок то он должен отвечать по всей строгости закона, если люди (участники митинга – ред.) будут нарушать правопорядок, то санкции будут нарушаться и в отношении их. Какие права людей там нарушены? Мы защищаем их жизнь и здоровье.

Накануне вечером в социальных сетях появилась информация с призывом собраться на митинг в защиту ТЦ «Муссон» сегодня на парковке торгового центра в 11.00.

Ранее в комментарии «Объективу» собственник «Муссона» Владимир Плотка говорил о том, что выявленные нарушения противопожарной безопасности незначительны, а закрытие ТЦ оставить не улице несколько тысяч сотрудников, а также около 3 тысяч севастопольцев, которые там занимаются спортом, в том числе и детей.