Врач-гастроэнтеролог развеяла популярный миф о несочетаемости продуктов

3 июля, 2024 - 19:27

unsplash.com

Детский гастроэнтеролог Татьяна Немальцева рассказала о том, существуют ли на самом деле опасные пищевые комбинации, пишет «Мир 24».

В частности, она упомянула распространённый миф о несочетаемости рыбных и молочных продуктов. Врач объяснила его тем, что многим людям такое сочетание кажется не самым привлекательным с точки зрения вкуса. Однако в кухнях народов мира эта комбинация считается традиционной. Негативная ситуация может возникнуть, если у человека имеется расстройство пищеварения, непереносимость определенных продуктов, но такие случаи, как утверждает эксперт, являются исключением.

«Употребив соленую, острую и пряную рыбы в сочетании с кисломолочными продуктами, особенно в большом количестве, человек с гастритом и другими заболеваниями ЖКТ действительно рискует получить неприятные последствия», – объяснила врач.

Немальцева рассказала, что, комбинируя продукты, лучше использовать «метод здоровой тарелки»: этот принцип основан на соблюдении оптимальных пропорций нутриентов. «Здоровая тарелка» помогает придерживаться разнообразного и сбалансированного питания, не превышая рекомендуемую калорийность.

Получайте новости быстрее всех Подписывайтесь на нас

Страницы

Добавить комментарий

Собрание у "Муссона" сравнили с киевским "майданом"

Митинг против закрытия ТЦ "Муссон", а также позицию руководства центра, власти Севастополя сравнили с киевским "майданом". Правда, не уточнили с каким из двух

Такое заявление сегодня в ходе брифинга озвучил вице-губернатор Владимир Татарчук.

- Что делать власти, чтобы обезопасить граждан? Прокурор пошел в суд. Его решение известно – деятельность «Муссона» приостановлена до устранения нарушений пожарной безопасности – всего лишь обеспечительная мера. Хочу остудить «горячие головы» – Майдан не пройдет. К тому, кто пренебрегает правилами и жизнью людей и не хочет жить по закону, попирает его, будет применяться вся сила того же закона, - отметил Татарчук.

Кроме того, он предупредил, что участники и организаторы несанкционированного митинга могут быть привлечены к административной ответственности.

Генеральный директор ТЦ "Муссон" Владимир Плотка утверждает, что речь идет не о несанкционированном митинге, а о собрании акционеров.

- У нас митингов нет. Мы не митингуем. У нас собрание арендаторов. Мы не митингуем против власти. Мы объясняем, что происходит, объясняем, где правда, а где ложь. Мы не против власти, мы за порядочность, - отметил Плотка в комментарии "Севастопольмедиа".

По информации местных СМИ, на парковке возле ТЦ "Муссон" собралось несколько тысяч человек, среди которых арендаторы, родители и воспитанники спортивных секций, работники торгового центра. Собравшиеся не выступали с лозунгами, а лишь задавали вопросы директору торгового центра Владимиру Плотке относительно дальнейшей судьбы торгового центра.

Сам Плотка призвал собравшихся выполнять приказы властей и покинуть торговый центр, как только в здании появятся судебные приставы.

Ранее Плотка в комментарии "Объективу" пояснил, что в случае закрытия торгового центра, несколько тысяч сотрудников и предпринимателей потеряют работу, также более 1 тысячи детей не смогут продолжить занятия в спортивных секциях.