Врач-гастроэнтеролог развеяла популярный миф о несочетаемости продуктов
3 июля, 2024 - 19:27

unsplash.com
Детский гастроэнтеролог Татьяна Немальцева рассказала о том, существуют ли на самом деле опасные пищевые комбинации, пишет «Мир 24».
В частности, она упомянула распространённый миф о несочетаемости рыбных и молочных продуктов. Врач объяснила его тем, что многим людям такое сочетание кажется не самым привлекательным с точки зрения вкуса. Однако в кухнях народов мира эта комбинация считается традиционной. Негативная ситуация может возникнуть, если у человека имеется расстройство пищеварения, непереносимость определенных продуктов, но такие случаи, как утверждает эксперт, являются исключением.
«Употребив соленую, острую и пряную рыбы в сочетании с кисломолочными продуктами, особенно в большом количестве, человек с гастритом и другими заболеваниями ЖКТ действительно рискует получить неприятные последствия», – объяснила врач.
Немальцева рассказала, что, комбинируя продукты, лучше использовать «метод здоровой тарелки»: этот принцип основан на соблюдении оптимальных пропорций нутриентов. «Здоровая тарелка» помогает придерживаться разнообразного и сбалансированного питания, не превышая рекомендуемую калорийность.
Популярное сегодня
- В Крыму задержана группа махинаторов с недвижимостью (ВИДЕО)
- Суд запретил управлять ТС еще двум психически нездоровым севастопольцам
- В Севастополе и Крыму сохранится неустойчивый характер погоды (прогноз погоды на 20 февраля)
- Где в Севастополе не будет воды 20 февраля 2025? (ДОПОЛНЯЕТСЯ)
- В Севастополе начались подготовительные работы по сносу ресторана «SEAVAS» (ФОТО)
- Следующая рабочая неделя в России не будет сокращенной
- В Севастополе автомобиль Nissan влетел в бетономешалку
- В Симферополе установили новую бронзовую пчелку
- Минобороны: в ночь на 20 февраля над Крымом сбиты три БПЛА
- Улицу Адмирала Октябрьского закрыли для всех видов транспорта
Комментарии
Почему же миф? От соленых
Почему же миф? От соленых огурцов с молоком запросто можно обдристаться.От этого сочетания скорее трудно НЕ обдристаться.
Страницы
Добавить комментарий