Врач-гастроэнтеролог развеяла популярный миф о несочетаемости продуктов
3 июля, 2024 - 19:27
unsplash.com
Детский гастроэнтеролог Татьяна Немальцева рассказала о том, существуют ли на самом деле опасные пищевые комбинации, пишет «Мир 24».
В частности, она упомянула распространённый миф о несочетаемости рыбных и молочных продуктов. Врач объяснила его тем, что многим людям такое сочетание кажется не самым привлекательным с точки зрения вкуса. Однако в кухнях народов мира эта комбинация считается традиционной. Негативная ситуация может возникнуть, если у человека имеется расстройство пищеварения, непереносимость определенных продуктов, но такие случаи, как утверждает эксперт, являются исключением.
«Употребив соленую, острую и пряную рыбы в сочетании с кисломолочными продуктами, особенно в большом количестве, человек с гастритом и другими заболеваниями ЖКТ действительно рискует получить неприятные последствия», – объяснила врач.
Немальцева рассказала, что, комбинируя продукты, лучше использовать «метод здоровой тарелки»: этот принцип основан на соблюдении оптимальных пропорций нутриентов. «Здоровая тарелка» помогает придерживаться разнообразного и сбалансированного питания, не превышая рекомендуемую калорийность.
Популярное сегодня
- В Севастополе упростили условия получения соцконтракта
- Два человека погибли в ДТП на трассе Севастополь-Ялта (ФОТО)
- Новый светофор заработал на площади Восставших в Севастополе
- В Севастополе пенсионера из Анапы ударили по голове за нежелание уезжать домой
- «Каждый день ломаются, стоят, трещат»: севастопольцы массово жалуются на работу лифтов
- Электроснабжение Фиолента обещают стабилизировать после завершения ремонта сетей
- Бастрыкину доложат о расследовании дела после падения лифта в многоэтажке Севастополя
- Какие подарки можно передать военным в зону СВО
- Туристические стоянки на Ай-Петри закрыли до весны
- Симферополец отправится в колонию за гибель человека в ДТП
Комментарии
Почему же миф? От соленых
Почему же миф? От соленых огурцов с молоком запросто можно обдристаться.От этого сочетания скорее трудно НЕ обдристаться.
Страницы
Добавить комментарий