Врач-гастроэнтеролог развеяла популярный миф о несочетаемости продуктов
3 июля, 2024 - 19:27
unsplash.com
Детский гастроэнтеролог Татьяна Немальцева рассказала о том, существуют ли на самом деле опасные пищевые комбинации, пишет «Мир 24».
В частности, она упомянула распространённый миф о несочетаемости рыбных и молочных продуктов. Врач объяснила его тем, что многим людям такое сочетание кажется не самым привлекательным с точки зрения вкуса. Однако в кухнях народов мира эта комбинация считается традиционной. Негативная ситуация может возникнуть, если у человека имеется расстройство пищеварения, непереносимость определенных продуктов, но такие случаи, как утверждает эксперт, являются исключением.
«Употребив соленую, острую и пряную рыбы в сочетании с кисломолочными продуктами, особенно в большом количестве, человек с гастритом и другими заболеваниями ЖКТ действительно рискует получить неприятные последствия», – объяснила врач.
Немальцева рассказала, что, комбинируя продукты, лучше использовать «метод здоровой тарелки»: этот принцип основан на соблюдении оптимальных пропорций нутриентов. «Здоровая тарелка» помогает придерживаться разнообразного и сбалансированного питания, не превышая рекомендуемую калорийность.
Популярное сегодня
- Любительница балов Татьяна Щербакова стала советником губернатора по социальным проектам
- Севастопольского педагога наградили благодарственным письмом президента РФ (фото)
- В Феодосии горит нефтебаза
- Севастопольцы поздравляют Владимира Путина с Днём рождения (видео)
- 7 октября: Международный день врача, всемирные дни архитектуры и Хабитат
- В Севастополе завершается подготовка к отопительному сезону
- Сбитого сегодня утром в Севастополе пятилетнего ребёнка врачи отпустили домой
- «Осень будет стучаться в дверь»: синоптик рассказал о погоде в Крыму до конца недели
- В севастопольском сквере произошла пьяная поножовщина за внимание дамы
- Пьяный дебошир разбил дверь в севастопольском троллейбусе
Комментарии
Почему же миф? От соленых
Почему же миф? От соленых огурцов с молоком запросто можно обдристаться.От этого сочетания скорее трудно НЕ обдристаться.
Страницы
Добавить комментарий