Врач-гастроэнтеролог развеяла популярный миф о несочетаемости продуктов

3 июля, 2024 - 19:27

unsplash.com

Детский гастроэнтеролог Татьяна Немальцева рассказала о том, существуют ли на самом деле опасные пищевые комбинации, пишет «Мир 24».

В частности, она упомянула распространённый миф о несочетаемости рыбных и молочных продуктов. Врач объяснила его тем, что многим людям такое сочетание кажется не самым привлекательным с точки зрения вкуса. Однако в кухнях народов мира эта комбинация считается традиционной. Негативная ситуация может возникнуть, если у человека имеется расстройство пищеварения, непереносимость определенных продуктов, но такие случаи, как утверждает эксперт, являются исключением.

«Употребив соленую, острую и пряную рыбы в сочетании с кисломолочными продуктами, особенно в большом количестве, человек с гастритом и другими заболеваниями ЖКТ действительно рискует получить неприятные последствия», – объяснила врач.

Немальцева рассказала, что, комбинируя продукты, лучше использовать «метод здоровой тарелки»: этот принцип основан на соблюдении оптимальных пропорций нутриентов. «Здоровая тарелка» помогает придерживаться разнообразного и сбалансированного питания, не превышая рекомендуемую калорийность.

Получайте новости быстрее всех Подписывайтесь на нас

Страницы

Добавить комментарий

В Севастополе после проверок откроют ТЦ "Апельсин"

Собственник торгового центра устранил нарушения, обнаруженные МЧС и прокуратурой

Гагаринский районный суд Севастополя отменил меры по приостановлению эксплуатации ТРЦ "Апельсин".

Об этом "Объективу" сообщили в пресс-службе суда.

Суд принял такое решение в связи с тем, что собственник устранил нарушения пожарной безопасности.

Напомним, суд постановил приостановить эксплуатацию объекта 20 апреля 2018 года.

В конце мая с заявлениями об отмене обеспечительных мер в суд обратились владельцы здания. Представители прокуратуры и МЧС признали указанные ходатайства обоснованными и не возражали против их удовлетворения.

- Документами подтверждается, что в период приостановления деятельности были проведены работы по устранению нарушений пожарной безопасности, а именно организован отдельный эвакуационный выход со стороны главного входа; на втором этаже изменено размещение игрового оборудования таким образом, что открыт доступ к пожарному крану; парковка перенесена дальше от ТРЦ, т. е. обеспечено противопожарное расстояние; разработаны и утверждены в МЧС специальные технические условия, проведен ряд иных работ, - пояснили в пресс-службе суда.

Определение суда не вступило в законную силу.