Врач-гастроэнтеролог развеяла популярный миф о несочетаемости продуктов

3 июля, 2024 - 19:27

unsplash.com

Детский гастроэнтеролог Татьяна Немальцева рассказала о том, существуют ли на самом деле опасные пищевые комбинации, пишет «Мир 24».

В частности, она упомянула распространённый миф о несочетаемости рыбных и молочных продуктов. Врач объяснила его тем, что многим людям такое сочетание кажется не самым привлекательным с точки зрения вкуса. Однако в кухнях народов мира эта комбинация считается традиционной. Негативная ситуация может возникнуть, если у человека имеется расстройство пищеварения, непереносимость определенных продуктов, но такие случаи, как утверждает эксперт, являются исключением.

«Употребив соленую, острую и пряную рыбы в сочетании с кисломолочными продуктами, особенно в большом количестве, человек с гастритом и другими заболеваниями ЖКТ действительно рискует получить неприятные последствия», – объяснила врач.

Немальцева рассказала, что, комбинируя продукты, лучше использовать «метод здоровой тарелки»: этот принцип основан на соблюдении оптимальных пропорций нутриентов. «Здоровая тарелка» помогает придерживаться разнообразного и сбалансированного питания, не превышая рекомендуемую калорийность.

Получайте новости быстрее всех Подписывайтесь на нас

Страницы

Добавить комментарий

В Севастополе закрывают ЦУМ

Владельцы торговых точек уже начали оповещать покупателей о переезде своих магазинов

Центральный районный суд Симферополя приостановил деятельность торгового дома "ЦУМ" на улице Вакуленчука в Севастополе.

Эту информацию подтвердили в пресс-службе городской прокуратуры, пишет "КрымNews".

По имеющейся информации, 6 июля на судебном заседании в прокуратуре Севастополя были приняты "меры обеспечительного характера", согласно которым здание будет закрыто на неопределенный период. Очередное судебное разбирательство назначено на 10 сентября.

В то же время о закрытии "ЦУМа" сообщили местные жители в соцсетях.

"ЦУМ" закрывают. Вчера пришло письмо, без объяснения причин и сроков. Уже начинают понемногу вывозить товар, – написал один из подписчиков популярного паблика соцсети "Вконтакте".

Также известно, что владельцы торговых точек, расположенных в здании "ЦУМа", уже начали оповещать покупателей о переезде своих магазинов. Предположительно, одной из причин закрытия торгового центра стали нарушения противопожарной безопасности.

Напомним, в Крыму, как и во всех регионах России, после трагедии в кемеровском ТЦ "Зимняя вишня" начались проверки мест массового посещения людей. За это время приостановили свою работу многие торгово-развлекательные центры и заведения, в том числе крупнейши торговый центр Севастополя "Муссон".

(Фото: spravka.sevas)