Врач-гастроэнтеролог развеяла популярный миф о несочетаемости продуктов
3 июля, 2024 - 19:27
unsplash.com
Детский гастроэнтеролог Татьяна Немальцева рассказала о том, существуют ли на самом деле опасные пищевые комбинации, пишет «Мир 24».
В частности, она упомянула распространённый миф о несочетаемости рыбных и молочных продуктов. Врач объяснила его тем, что многим людям такое сочетание кажется не самым привлекательным с точки зрения вкуса. Однако в кухнях народов мира эта комбинация считается традиционной. Негативная ситуация может возникнуть, если у человека имеется расстройство пищеварения, непереносимость определенных продуктов, но такие случаи, как утверждает эксперт, являются исключением.
«Употребив соленую, острую и пряную рыбы в сочетании с кисломолочными продуктами, особенно в большом количестве, человек с гастритом и другими заболеваниями ЖКТ действительно рискует получить неприятные последствия», – объяснила врач.
Немальцева рассказала, что, комбинируя продукты, лучше использовать «метод здоровой тарелки»: этот принцип основан на соблюдении оптимальных пропорций нутриентов. «Здоровая тарелка» помогает придерживаться разнообразного и сбалансированного питания, не превышая рекомендуемую калорийность.
Популярное сегодня
- ФК «Севастополь» в гостях уступает «Динамо Ставрополь»
- К 1 декабря возле «Нового Херсонеса» обустроят остановочный комплекс (фото)
- Анонс 33-го тура первенства ФНЛ-2 (Б-1): «Севастополь» на выезде встретится с «Динамо Ставрополь»
- В Симферополе пропал 14-летний подросток
- В Севастополе подпорную стену на проспекте Победы восстановят к шестилетию со дня ее обрушения (фото, видео)
- В Севастополе пропала 16-летняя девушка
- В Крыму школьники избивали 14-летнюю одноклассницу и снимали все на видео
- Где в Севастополе не будет света 9 ноября
- Где в Севастополе не будет воды 9 ноября 2024? (ДОПОЛНЯЕТСЯ)
- Какие подарки можно передать военным в зону СВО
Комментарии
Почему же миф? От соленых
Почему же миф? От соленых огурцов с молоком запросто можно обдристаться.От этого сочетания скорее трудно НЕ обдристаться.
Страницы
Добавить комментарий