Врач-гастроэнтеролог развеяла популярный миф о несочетаемости продуктов
3 июля, 2024 - 19:27
unsplash.com
Детский гастроэнтеролог Татьяна Немальцева рассказала о том, существуют ли на самом деле опасные пищевые комбинации, пишет «Мир 24».
В частности, она упомянула распространённый миф о несочетаемости рыбных и молочных продуктов. Врач объяснила его тем, что многим людям такое сочетание кажется не самым привлекательным с точки зрения вкуса. Однако в кухнях народов мира эта комбинация считается традиционной. Негативная ситуация может возникнуть, если у человека имеется расстройство пищеварения, непереносимость определенных продуктов, но такие случаи, как утверждает эксперт, являются исключением.
«Употребив соленую, острую и пряную рыбы в сочетании с кисломолочными продуктами, особенно в большом количестве, человек с гастритом и другими заболеваниями ЖКТ действительно рискует получить неприятные последствия», – объяснила врач.
Немальцева рассказала, что, комбинируя продукты, лучше использовать «метод здоровой тарелки»: этот принцип основан на соблюдении оптимальных пропорций нутриентов. «Здоровая тарелка» помогает придерживаться разнообразного и сбалансированного питания, не превышая рекомендуемую калорийность.
Популярное сегодня
- Магнитная буря обрушится на Землю в воскресенье
- Стало известно, когда откроют для посетителей панораму обороны Севастополя
- Прокуратура Севастополя проверяет питание детей в школах и детских садах
- Синоптики рассказали о погоде в Крыму на предстоящих выходных
- В Севастополе завтра можно будет бесплатно вакцинировать собак и кошек от бешенства
- После прокурорской проверки в Севастополе газифицировали дом ветерана Великой Отечественной войны
- Необычный концерт пройдет в Севастополе
- В Крыму и Севастополе сегодня будет тепло и сухо (прогноз погоды на 8 ноября)
- В крымской столице все выходные будут ловить пьяных водителей
- Два ДТП с пострадавшими несовершеннолетними произошли на Фиоленте
Комментарии
Почему же миф? От соленых
Почему же миф? От соленых огурцов с молоком запросто можно обдристаться.От этого сочетания скорее трудно НЕ обдристаться.
Страницы
Добавить комментарий