Гастроэнтеролог рассказала об опасности кипяченой воды для организма

11 января, 2025 - 14:40

unsplash.com

Несмотря на то, что при кипячении водопроводная вода очищается от аммиака и хлора, она также теряет полезные свойства. Об этом предупредила врач-диетолог, гастроэнтеролог Александра Ноев, пишет «Вечерняя Москва».

«При кипячении вода теряет полезные вещества. Кипятить воду можно только один раз, при повторном нагревании разрушаются все витамины и минералы, которые находятся в воде. Они начинают оседать в почках, как соли. Также при повторном кипячении концентрация вредных веществ увеличивается. Например, хлор при нагревании до 100 градусов начинает взаимодействовать с органическими веществами и образует канцерогены, поэтом я рекомендую пить кипяченую воду только в исключительных случаях», — пояснила она.

Если вы завариваете чай, то никогда не кипятите воду до 100 градусов, добавила Ноев. Вода должна нагреться до 85–87 градусов, предупредила врач.

Гастроэнтеролог напомнила, что в кипяченой воде происходит оседание изотопов водорода. Он серьезно нарушает обменные процессы в организме и ухудшает усвояемость витаминов.

Получайте новости быстрее всех Подписывайтесь на нас

Комментарии

Аватар пользователя Анна

Надоели со своими рекомендациями, один одно пишит, другой другое. Хоть бы уже договорились между собой

Страницы

Добавить комментарий

Plain text

  • HTML-теги не обрабатываются и показываются как обычный текст
  • Адреса страниц и электронной почты автоматически преобразуются в ссылки.
  • Строки и абзацы переносятся автоматически.

Морскую воду на крымских пляжах признали пригодной для купания

В Крыму и Севастополе исследовано 1 438 проб морской воды

Морская вода на крымских пляжах пригодна для купания. Такое заключение сделал центр гигиены и эпидемиологии в Республике Крым и Севастополе, сообщила пресс-служба министерства курортов и туризма РК.

По состоянию на 6 июня 2018 года лабораториями центра гигиены и эпидемиологии в Крыму и Севастополе исследовано 1 438 проб морской воды на микробиологические показатели, 1 496 проб морской воды на санитарно-химические показатели и 931 проба морской воды на паразитологические показатели.

По результатам исследований все пробы по всем показателям отвечают требованиям санитарных правил и нормативов, патогенных и условно-патогенных микроорганизмов не выявлено, остаются на уровне показателей за аналогичный период 2017 года.

На данный момент на Азово-Черноморском побережье Крымского полуострова ограничения на использование пляжных территорий и зон рекреации не вводились. В то же время Роспотребнадзор Крыма еще не завершил выдачу санитарно-эпидемиологических заключений о готовности пляжей.

В органы и учреждения Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека поступило 371 заявление на выдачу санитарно-эпидемиологических заключений, означающих окончательную готовность пляжей к работе согласно требованиям санитарного законодательства. По результатам экспертизы было подготовлено и выдано уже 92 санитарно-эпидемиологических заключения.

Активнее всего, по данным министерства, работы по получению санитарно-эпидемиологических заключений ведутся в Евпатории и Ялте. Однако существует проблема по подготовке пляжных территорий в Феодосийском регионе.

В отношении ряда недобросовестных пользователей пляжей, не выполнивших обязательства по подготовке к купальному сезону, администрациями муниципалитетов Феодосии, Ялты, Черноморского района рассматривается вопрос о привлечении виновных лиц к административной ответственности или расторжении договоров о благоустройстве пляжей.