В Роспотребнадзоре рассказали, как выбирать продукты к Масленице
11 февраля, 2025 - 13:12
![](https://obyektiv.press/sites/default/files/styles/article-detail/public/newsim/coffee-sweet-dish-meal-food-produce-1193806-pxhere.com_.jpg?itok=a4ZpqFcb)
pxhere.com
При выборе продуктов к Масленице следует внимательно изучить их маркировку, срок годности, состав и упаковку, а также проверить условия хранения. Такие рекомендации дал Роспотребнадзор.
В этом году традиционный русский праздник Масленица отмечается с 24 февраля по 2 марта. По традиции, в дни празднования пекут блины. Основные ингредиенты для их приготовления – это мука, молочные продукты (сметана, молоко) и куриные яйца.
При выборе муки обратите внимание на её цвет: если она потемнела, то не подходит для блинов. Важен и срок годности. В последнее время популярна блинная мука — полуфабрикат для приготовления блинов, требующий лишь разведения водой или молоком. При выборе обратите внимание на целостность упаковки и дату изготовления.
Молочная продукция требует определённых условий хранения, поэтому приобретайте её в магазинах и супермаркетах, избегая уличной торговли. Следите за состоянием холодильного оборудования и температурой. Нарушение условий хранения может привести к размножению микробов в молоке, включая кишечные палочки и стафилококки.
При выборе яиц помните о возможном сальмонеллезе: избегайте стихийной торговли и покупки яиц с нарушенной скорлупой или загрязнениями. Перепелиные яйца в этом плане не опасны из-за высокой температуры тела перепёлок.
Для профилактики пищевых отравлений:
- не употребляйте сомнительные продукты;
- соблюдайте личную гигиену;
- храните продукты в холодильнике, избегайте соседства сырья и готовой пищи;
- избегайте несанкционированной торговли;
- требуйте документы о качестве продуктов;
- следите за сроками годности;
- питайтесь в соответствии с принципами здорового питания.
Если вы покупаете продукцию в местах массовых гуляний, обратите внимание на соблюдение правил гигиены продавцом и чистоту его рабочего места. Не забывайте о гигиене рук и чередуйте жирные блюда с овощами для лучшего пищеварения.
При первых признаках заболевания обращайтесь за медицинской помощью.
Популярное сегодня
- Вопрос с электроснабжением Фиолента будет решен стратегически
- В Севастополе и Крыму дневная температура начинает повышаться (прогноз погоды на 14 февраля)
- Путин подписал закон о «периоде охлаждения» при получении потребкредитов
- В Севастополе в ДТП погиб водитель «скорой помощи», четыре человека пострадали
- В Севастополе автоинспекторы задержали «бумер», использовавшийся с нарушением таможенного законодательства
- Спасательная служба Севастополя и волонтеры работают на пляжах Северной стороны
- Где в Севастополе не будет электроэнергии 14 февраля?
- Дептранс обещает до конца 2025 года «застраховать» склон на улице Героев Севастополя от обрушений (ФОТО)
- Прокуратура Севастополя взяла на контроль установление обстоятельств ДТП с погибшим водителем «скорой медицинской»
- 14 февраля: Международные дни книгодарения, компьютерщика, День святого Валентина
Добавить комментарий