В Роспотребнадзоре рассказали, как выбирать продукты к Масленице
11 февраля, 2025 - 13:12

pxhere.com
При выборе продуктов к Масленице следует внимательно изучить их маркировку, срок годности, состав и упаковку, а также проверить условия хранения. Такие рекомендации дал Роспотребнадзор.
В этом году традиционный русский праздник Масленица отмечается с 24 февраля по 2 марта. По традиции, в дни празднования пекут блины. Основные ингредиенты для их приготовления – это мука, молочные продукты (сметана, молоко) и куриные яйца.
При выборе муки обратите внимание на её цвет: если она потемнела, то не подходит для блинов. Важен и срок годности. В последнее время популярна блинная мука — полуфабрикат для приготовления блинов, требующий лишь разведения водой или молоком. При выборе обратите внимание на целостность упаковки и дату изготовления.
Молочная продукция требует определённых условий хранения, поэтому приобретайте её в магазинах и супермаркетах, избегая уличной торговли. Следите за состоянием холодильного оборудования и температурой. Нарушение условий хранения может привести к размножению микробов в молоке, включая кишечные палочки и стафилококки.
При выборе яиц помните о возможном сальмонеллезе: избегайте стихийной торговли и покупки яиц с нарушенной скорлупой или загрязнениями. Перепелиные яйца в этом плане не опасны из-за высокой температуры тела перепёлок.
Для профилактики пищевых отравлений:
- не употребляйте сомнительные продукты;
- соблюдайте личную гигиену;
- храните продукты в холодильнике, избегайте соседства сырья и готовой пищи;
- избегайте несанкционированной торговли;
- требуйте документы о качестве продуктов;
- следите за сроками годности;
- питайтесь в соответствии с принципами здорового питания.
Если вы покупаете продукцию в местах массовых гуляний, обратите внимание на соблюдение правил гигиены продавцом и чистоту его рабочего места. Не забывайте о гигиене рук и чередуйте жирные блюда с овощами для лучшего пищеварения.
При первых признаках заболевания обращайтесь за медицинской помощью.
Популярное сегодня
- Крымчанин приговорен к 20 годам колонии за половые преступления против 10-летней соседки
- Где в Севастополе не будет воды 22 апреля 2025? (ДОПОЛНЯЕТСЯ)
- Севастопольцы могут найти своего участкового с помощью QR-кода
- Воевавшие в Курской области получили статус ветеранов боевых действий
- Получившие ОКВЭД блогеры смогут получить господдержку
- Началась приемная кампания в Севастопольскую детскую школу искусств
- Сегодня — Вадим Ключник
- 22 апреля: Международный день Матери-Земли
- В Саках пропала 42-летняя женщина
- В Севастополе в 2025 году бесплатно подведут газ еще 156 льготникам
Добавить комментарий