Гастроэнтеролог рассказала об опасности кипяченой воды для организма

11 января, 2025 - 14:40

unsplash.com

Несмотря на то, что при кипячении водопроводная вода очищается от аммиака и хлора, она также теряет полезные свойства. Об этом предупредила врач-диетолог, гастроэнтеролог Александра Ноев, пишет «Вечерняя Москва».

«При кипячении вода теряет полезные вещества. Кипятить воду можно только один раз, при повторном нагревании разрушаются все витамины и минералы, которые находятся в воде. Они начинают оседать в почках, как соли. Также при повторном кипячении концентрация вредных веществ увеличивается. Например, хлор при нагревании до 100 градусов начинает взаимодействовать с органическими веществами и образует канцерогены, поэтом я рекомендую пить кипяченую воду только в исключительных случаях», — пояснила она.

Если вы завариваете чай, то никогда не кипятите воду до 100 градусов, добавила Ноев. Вода должна нагреться до 85–87 градусов, предупредила врач.

Гастроэнтеролог напомнила, что в кипяченой воде происходит оседание изотопов водорода. Он серьезно нарушает обменные процессы в организме и ухудшает усвояемость витаминов.

Получайте новости быстрее всех Подписывайтесь на нас

вода

здоровье

кипяток

Страницы

Добавить комментарий

Крымчан научат правильно реагировать на теракт

Новый социальный проект по безопасности реализуют в Симферополе

Некоммерческая организация «Добро мира – Волонтеры Крыма» запускает в Симферополе новый социальный проект по безопасности. Волонтеры будут учить горожан правильно вести себя в чрезвычайной ситуации при массовом скоплении людей.

- Это проект обеспечения безопасности в случае форс-мажорной ситуации, независимо от того, пожар это или террористический акт, наводнение, землетрясение и другие явления, которые вызывают панику в толпе. Проект связан в первую очередь с обучением и взаимодействием с детьми, поведением в любых местах массового скопления людей, – рассказала на пресс-конференции руководитель организации Валерия Петрусевич, сообщает Крыминформ.

Идея проекта возникла после трагедии в Кемерово, где в результате пожара в торговом центре 25 марта 2018 года погибли 64 человека. В реализации проекта волонтеры рассчитывают на финансовую поддержку администрации Симферополя.

- Сейчас прописан план реализации, реализовываться он будет 4-6 месяцев, но все зависит от субсидий горадминистрации. Это субсидии администрации города, которые выделяются некоммерческим организациям, – добавила Петрусевич.

Результаты конкурса на получение субсидий ожидаются в ближайшие две недели. Симферополь станет первым в России городом, где может быть реализован подобный проект по безопасности.