Диетолог рассказала о пользе желтых, оранжевых и черных томатов

4 июня, 2024 - 16:30

unsplash.com

Сегодня в магазинах можно увидеть помидоры различных цветов: желтые, оранжевые и даже почти черные. Варианты оттенков зависят от содержания в плодах того или иного пигмента, пишет «Вечерняя Москва».

За непривычный желтый цвет томатов отвечает каротиноидный пигмент — лютеин. Он влияет не только на цвет, но и увеличивает пользу овоща. Вещество может защищать клетки организма от вредного воздействия свободных радикалов.

«Это мощный антиоксидант, снижающий риск развития сердечно-сосудистых и онкологических заболеваний. В желтых томатах много витамина C и калия», — отметила Мухина в комментарии RuNews24.ru.

В оранжевых томатах содержатся каротиноиды, включающий и «морковный» микроэлемент бета-каротин, который помогает укрепить иммунитет.

Что касается черных томатов, то они способствуют улучшению зрения и когнитивных функций. Кроме того, благодаря более высокому уровню фенолов, черные помидоры являются отличным средством для профилактики артрита и диабета.

В привычных нам красных помидорах много мощного антиоксиданта лицопена, который тоже способствует защите организма от вредных свободных радикалов. В розовых томатах, как и в красных, есть антоцианы, препятствующие воспалениям.

Получайте новости быстрее всех Подписывайтесь на нас

Страницы

Добавить комментарий

Крым лидирует среди регионов РФ для отдыха автотуристов

В рейтинг вошли семь из десяти курортов полуострова

Крым лидирует среди регионов Росии для отдыха в летних домах и кемпингах, передает Tvil.ru

Рейтинг составлен по данным анализа броней жилья туристами в летних базах отдыха и кемпингах с 1 июня по 31 августа 2018 года.

В ТОП-10 курортов, популярных для отдыха в летних домиках, вошли: Судак, Ялта, Евпатория, Алупка, Феодосия, Алушта и Севастополь в Крыму, а также Анапа, Ейск и станица Должанская в Ейском районе Краснодарского края.

По данным Tvil.ru , туристы бронируют курортный отдых на базах отдыха и кемпингах летом на период от 9 до 11 ночей и тратят на жильё от 1,7 до 2,8 тысяч рублей в сутки на семью. Дешевле всего в первой десятке курортов - в Севастополе, дороже всего - в Анапе.

Самое дешёвое проживание в летних домиках выявлено в менее популярных у туристов местах: село Стерегущее (Крым, 890 рублей в сутки/ 8.5 ночей), Приморско-Ахтарск (Краснодарский край, 1026 рублей в сутки/ 9 ночей), Морское (Городской округ Судак, Крым, 1470 рублей в сутки/ 8,5 ночей), Николаевка (Крым, 1600 рублей в сутки/ 6,8 ночей) и Архипо-Осиповка (Геленджик, Краснодарский край, 1845 рублей в сутки/ 5,5 ночей).

10 популярных курортов, где отдыхают в летних домиках и кемпингах:

Судак, Крым - 2220 рублей в сутки/ 10.3 ночи

Ялта, Крым - 2408 рублей/ 9,7 ночей

Евпатория, Крым - 2363 рубля/ 11,2 ночей

Алупка, Крым - 2210 рублей/ 9,5 ночей

Анапа, Кубань - 2845 рублей/ 10,5 ночей

Феодосия, Крым - 2440 рублей/ 9,2 ночи

Севастополь, Крым - 1760 рублей/ 9,6 ночей

Должанская, Кубань - 2074 рубля/ 9,7 ночей

Алушта, Крым - 2150 рублей/ 9,7 ночей

Ейск, Кубань - 2085 рублей/ 8,9 ночей