Диетолог рассказала о пользе желтых, оранжевых и черных томатов

4 июня, 2024 - 16:30

unsplash.com

Сегодня в магазинах можно увидеть помидоры различных цветов: желтые, оранжевые и даже почти черные. Варианты оттенков зависят от содержания в плодах того или иного пигмента, пишет «Вечерняя Москва».

За непривычный желтый цвет томатов отвечает каротиноидный пигмент — лютеин. Он влияет не только на цвет, но и увеличивает пользу овоща. Вещество может защищать клетки организма от вредного воздействия свободных радикалов.

«Это мощный антиоксидант, снижающий риск развития сердечно-сосудистых и онкологических заболеваний. В желтых томатах много витамина C и калия», — отметила Мухина в комментарии RuNews24.ru.

В оранжевых томатах содержатся каротиноиды, включающий и «морковный» микроэлемент бета-каротин, который помогает укрепить иммунитет.

Что касается черных томатов, то они способствуют улучшению зрения и когнитивных функций. Кроме того, благодаря более высокому уровню фенолов, черные помидоры являются отличным средством для профилактики артрита и диабета.

В привычных нам красных помидорах много мощного антиоксиданта лицопена, который тоже способствует защите организма от вредных свободных радикалов. В розовых томатах, как и в красных, есть антоцианы, препятствующие воспалениям.

Получайте новости быстрее всех Подписывайтесь на нас

Комментарии

Аватар пользователя Маркетинг чистой воды
Маркетинг чисто...
Никто не хочет покупать дороже,значит надо придумать миф о большей пользе экзотических фруктов-овощей.
06/04/2024 - 23:23

Страницы

Добавить комментарий

Крымские школьники раздели и избили 11-летнего мальчика [видео]

Подростки угрожали жертве ножом, а все происходящее снимали на телефон

Подросток из посёлка Гвардейское стал жертвой своих знакомых-школьников.

Издевательства они сняли на камеру телефона и выложили в интернет.

Об этом в сюжете новостей сообщает телерадиокомпания "Крым".

Мать мальчика просит не озвучивать её имя, закрыть лицо и поменять голос. Беспокоится не о себе – о сыне. Иван (имя изменено),  по словам мамы, растет тихим, добрым, про таких говорят: "И мухи не обидит". Летние каникулы обернулись для Ивана настоящим кошмаром.

Через несколько дней мальчик играл на площадке. К нему вновь подошла компания подростков.

Школьники издевались над Иваном в заброшенном корпусе детского сада. Подростки нередко выясняли здесь отношения. 11-летнего мальчика они раздевали, привязывали, били и обзывали. Школьник плакал, умолял отпустить его, но обидчики лишь смеялись в ответ и переходили к ещё более жестким мерам – доставали нож и угрожали увечьями.

Всё происходящее подростки снимали на телефон.

Школьники смеялись, ругались и унижали мальчика. Иван терпел, дома вёл себя как обычно и ничего не рассказывал родителям. Изменений в поведении не было.

Незнакомый человек прислал маме мальчика ссылку  на видео в социальной сети. Открыв её, женщина не поверила своим глазам.

Первая мысль – устроить самосуд. Но победил здравый смысл, родители обратились в полицию и Следственный комитет. Женщина хочет защитить других детей. 

Идёт следствие, сейчас с мальчиком работает психолог. Ивану стыдно вспоминать о случившемся.

После случившего мать уделяет сыну ещё больше внимания. Мальчику нужна длительная реабилитация. Чем она закончится, к сожалению не известно.

Телерадиокомпания "Крым" просит считать свой видеоматериал обращением в правоохранительные органы.