Диетолог рассказала о пользе желтых, оранжевых и черных томатов

4 июня, 2024 - 16:30

unsplash.com

Сегодня в магазинах можно увидеть помидоры различных цветов: желтые, оранжевые и даже почти черные. Варианты оттенков зависят от содержания в плодах того или иного пигмента, пишет «Вечерняя Москва».

За непривычный желтый цвет томатов отвечает каротиноидный пигмент — лютеин. Он влияет не только на цвет, но и увеличивает пользу овоща. Вещество может защищать клетки организма от вредного воздействия свободных радикалов.

«Это мощный антиоксидант, снижающий риск развития сердечно-сосудистых и онкологических заболеваний. В желтых томатах много витамина C и калия», — отметила Мухина в комментарии RuNews24.ru.

В оранжевых томатах содержатся каротиноиды, включающий и «морковный» микроэлемент бета-каротин, который помогает укрепить иммунитет.

Что касается черных томатов, то они способствуют улучшению зрения и когнитивных функций. Кроме того, благодаря более высокому уровню фенолов, черные помидоры являются отличным средством для профилактики артрита и диабета.

В привычных нам красных помидорах много мощного антиоксиданта лицопена, который тоже способствует защите организма от вредных свободных радикалов. В розовых томатах, как и в красных, есть антоцианы, препятствующие воспалениям.

Получайте новости быстрее всех Подписывайтесь на нас

Комментарии

Аватар пользователя Маркетинг чистой воды

Никто не хочет покупать дороже,значит надо придумать миф о большей пользе экзотических фруктов-овощей.

Страницы

Добавить комментарий

Plain text

  • HTML-теги не обрабатываются и показываются как обычный текст
  • Адреса страниц и электронной почты автоматически преобразуются в ссылки.
  • Строки и абзацы переносятся автоматически.

Овсянников отрекомендовал севастопольскому бизнесу нового директора корпорации развития

овсянников

Губернатор Севастополя Дмитрий Овсянников посоветовал городским предпринимателям обращаться к новому главе корпорации развития Дмитрию Куркову. Он уверен, что Курков будет открыт для общения с бизнесменами города

Об этом он рассказал в ходе учредительного совещания созданного в Севастополе совета предпринимателей.

 - Назначен новый директор корпорации развития Дмитрий Курков. Он скрывать от вас ничего не будет, рассказывать про мифических инвесторов тоже, поэтому обращайтесь к нему, - посоветовал собравшимся Овсянников, явно противопоставляя Куркова его предшественнику на посту директора корпорации Олегу Николаеву.

Новый директор корпорации – московский банкир Дмитрий Курков был назначен 6 июня после того, как совет директоров корпорации принял решение уволить с этого поста Олега Николаева.

Главной причиной увольнения, по словам председателя совета директоров Владимира Ежикова, стал нулевой KPI работы корпорации за первый квартал текущего года.

Сам же Николаев растиражировал в СМИ версию  о том, что он был уволен для того, чтобы новый директор успел отозвать его иск против вице-губернатора и телеканала "ИКС".

Причиной иска стало заявление вице-губернатора Ильи Пономарева о неудовлетворительной работе корпорации развития.

В свою очередь новый директор корпорации Курков опроверг заявления Николаева об отзыве иска:

-   Появились заявления, что корпорация пытается отозвать иск. Это не соответствует действительности. Корпорация, действительно, 15 июня подала ходатайство, в котором содержалось две просьбы: первая просьба о приобщении дополнительных материалов, вторая просьба – провести предварительное заседание без представителя корпорации.

Кроме того Курков анонсировал, что намерен предложить помощь корпорации севастопольским предпринимателям в реализации их бизнес-проектов.