Диетолог рассказала о пользе желтых, оранжевых и черных томатов

4 июня, 2024 - 16:30

unsplash.com

Сегодня в магазинах можно увидеть помидоры различных цветов: желтые, оранжевые и даже почти черные. Варианты оттенков зависят от содержания в плодах того или иного пигмента, пишет «Вечерняя Москва».

За непривычный желтый цвет томатов отвечает каротиноидный пигмент — лютеин. Он влияет не только на цвет, но и увеличивает пользу овоща. Вещество может защищать клетки организма от вредного воздействия свободных радикалов.

«Это мощный антиоксидант, снижающий риск развития сердечно-сосудистых и онкологических заболеваний. В желтых томатах много витамина C и калия», — отметила Мухина в комментарии RuNews24.ru.

В оранжевых томатах содержатся каротиноиды, включающий и «морковный» микроэлемент бета-каротин, который помогает укрепить иммунитет.

Что касается черных томатов, то они способствуют улучшению зрения и когнитивных функций. Кроме того, благодаря более высокому уровню фенолов, черные помидоры являются отличным средством для профилактики артрита и диабета.

В привычных нам красных помидорах много мощного антиоксиданта лицопена, который тоже способствует защите организма от вредных свободных радикалов. В розовых томатах, как и в красных, есть антоцианы, препятствующие воспалениям.

Получайте новости быстрее всех Подписывайтесь на нас

Страницы

Добавить комментарий

Сколько будут платить симферопольцы за освещение подъездов

Размер тарифа будет зависеть от этажности дома и наличия лифта

С июля текущего года в квитанциях за оплату электроэнергии для жителей многоквартирных домов крымской столицы включат дополнительный пункт — оплату электроэнергии, которая используется на общедомовые нужды: освещение лифтов, лестничных шахт и пролетов.

Об этом в эфире радио "Спутник в Крыму" сообщил заместитель генерального директора — коммерческий директор ГУП "Крымэнерго" Валерий Сергеев.

- Эти тарифы включат в квитанции для жителей многоэтажек, находящихся в управлении МУПов Киевского, Железнодорожного и Центрального районов. "Мы подписали с этими МУПами договора на поставку электроэнергии, а поскольку они рассчитать ОДН на сегодняшний день не могут (отсутствует программный комплекс и программа для расчетов), мы заключили с ними договор на предоставление "Крымэнерго" этой услуги и отдельной строчкой пропишем в наших счетах цену ОДН", — пояснил Сергеев.

По его словам, размер тарифа будет зависеть от этажности дома и наличия лифта, и будет варьироваться от 11 до 40 рублей с квартиры.

- Цена будет колебаться от 11 до 40 рублей. Например, в МУП "Центральный Жилсервис", где у нас дома с лифтами, выше девяти этажей, будет складываться сумма в 40 рублей, — уточнил коммерческий директор ГУП "Крымэнерго". Валерий Сергеев рекомендовал симферопольцам, которые сомневаются в точности тарифа, обращаться за разъяснениями в "Крымэнерго".