Врач перечислила продукты, которые стимулируют работу мозга

8 октября, 2024 - 18:39

pxhere.com

Употребление грецких орехов, красной рыбы, шоколада, брокколи и черники способно улучшить работу мозга. Об этом сообщила врач-невролог, сомнолог Юлия Валуйская, пишет Life.ru.

По ее словам, грецкие орехи укрепляют клеточные мембраны и способствуют улучшению настроения и когнитивной функции благодаря высокому энергетическому содержанию. Брокколи, несмотря на репутацию не самого вкусного овоща, считается источником антиоксидантов и предотвращает разрушение клеток. Черника отлично поддерживает когнитивные функции и улучшает зрение.

Красная рыба также входит в список продуктов для улучшения работы мозга. Содержащиеся в ней омега-3 полиненасыщенные жирные кислоты способствуют более эффективной работе мозга и помогают поддерживать память и внимание, особенно в зрелом возрасте.

«Положительное влияние на работу мозга оказывает и шоколад. Благодаря микроэлементам, которыми богат этот продукт, улучшается память, повышается внимание, стимулируется мозговая деятельность. В особенности полезен горький шоколад», - рассказала Юлия Валуйская.

Но следует быть осторожными: некоторые продукты человек может не переносить индивидуально. Чтобы их выявить, полезно провести специальное лабораторное исследование, заключила невролог.

Получайте новости быстрее всех Подписывайтесь на нас

Добавить комментарий

Сегодня — Матрена Настовица, Полурепица

Матрона Солунская, память которой отмечается в этот день, жила в Салониках в III-IV веках и была рабыней иудейки Павтилы.

Хозяйка принуждала ее к отступничеству от христианства, но Матрона не желала отказываться от веры и тайно от госпожи ходила в церковь. Когда однажды Павтила узнала об этом, она приказала бить Матрону палками, а после этого оставила умирать в одной из каморок в доме. Тело святой мученицы по распоряжению хозяйки сбросили с городской стены. Однако жизнь Павтилы после этого была недолгой — на том же самом месте стены она сама оступилась, упала и разбилась.

В русском народе Матрёне (Матроне) дали два прозвища. Одно из них — Настовица — было связано с тем, что весной после больших оттепелей поверхность снега покрывается твердым настом. Ещё настовицами называли чибисов, которые к Матрёниному дню возвращались домой из тёплых краев.

В это время хозяйки в последний раз выходили отбеливать холсты, выкладывая их на снежный наст. Все женщины (а особенно ткачихи) просили благословения на труд у святой Матрёны. Не случайно она считалась покровительницей хозяек.

У Матрёны просили также урожая репы — одного из главных ингредиентов в крестьянской кухне. В некоторых местах этот день называли Полурепицей, так как было принято делить все запасы овощей на две части: лучшие репки откладывали для будущего разведения семян, а из оставшихся готовили еду.

Люди примечали: к Матрёне реки вздуваются и поднимаются. В эту пору говорили: «Щука лед хвостом разбивает»; «Вешний ледок, что чужой порог — ненадёжен»; «Чибис прилетел, воду на хвосте принес». По чибисам, кстати, делали выводы и о предстоящей погоде: если птица кричит с вечера — будет ясно; если летит низко — долго простоят сухие дни.

По материалам CALEND.RU.