Россиянам рассказали, что делать с проросшим луком
6 апреля, 2024 - 18:20

unsplash.com
Февраль и март — время, когда овощи, накопленные для зимы, могут начать прорастать. Чаще всего от этой проблемы страдает лук, поэтому важно знать, как правильно с ним поступить, пишет «Вечерняя Москва».
Во-первых, всегда можно посадить проросший лук. Его, например, можно посадить в емкость с водой или в специальный субстрат для рассады.
Также проросшее растение можно использовать как защиту от вредителей. Для этого нужно измельчить лук или чеснок и добавить примерно в 50 литров воды, раствору нужно настояться около 10–14 дней. Далее смесью нужно полить деревья или кустарники, создав дополнительный защитный барьер.
Еще одним способом использования проросшего лука может стать приготовление необычных котлет. Для этого необходимо очистить и тщательно промыть лук, затем нарезать его как можно мельче и сложить в глубокую миску. По вкусу можно добавить манную крупу, соль, перец или паприку.
Также необходимо взять несколько яиц и взбить их, после этого смешав все ингредиенты. Опытные хозяйки еще советуют добавить томатную пасту, которая не только придаст блюду нежный цвет, но и неповторимый вкус. После снова нужно все перемешать и оставить фарш на 30 минут, чтобы манная крупа хорошо разбухла.
В итоге остается только обжарить сформированные котлеты с двух сторон и подать их со сметаной.
Популярное сегодня
- Крымчанин приговорен к 20 годам колонии за половые преступления против 10-летней соседки
- Севастополец нашел чужую банковскую карту и за несколько часов потратил с нее более 100 тысяч рублей
- Воевавшие в Курской области получили статус ветеранов боевых действий
- В Севастополе в 2025 году бесплатно подведут газ еще 156 льготникам
- Получившие ОКВЭД блогеры смогут получить господдержку
- В Севастополе на Пасху пошедший на красный свет пенсионер погиб на «зебре» (ВИДЕО)
- В Саках пропала 42-летняя женщина
- При поступлении в вузы по профилю выпускникам колледжей не придется сдавать ЕГЭ
- В храме Всех святых в земле русской просиявших на ул. Парковой в Севастополе прошел пасхальный Крестный ход
- Участники проекта ФНС России «По дорогам Великой Победы!» посетили экспозицию «Севастополь. Воинство земное и небесное»
Добавить комментарий