Россиянам рассказали, что делать с проросшим луком

6 апреля, 2024 - 18:20

unsplash.com

Февраль и март — время, когда овощи, накопленные для зимы, могут начать прорастать. Чаще всего от этой проблемы страдает лук, поэтому важно знать, как правильно с ним поступить, пишет «Вечерняя Москва».

Во-первых, всегда можно посадить проросший лук. Его, например, можно посадить в емкость с водой или в специальный субстрат для рассады.

Также проросшее растение можно использовать как защиту от вредителей. Для этого нужно измельчить лук или чеснок и добавить примерно в 50 литров воды, раствору нужно настояться около 10–14 дней. Далее смесью нужно полить деревья или кустарники, создав дополнительный защитный барьер.

Еще одним способом использования проросшего лука может стать приготовление необычных котлет. Для этого необходимо очистить и тщательно промыть лук, затем нарезать его как можно мельче и сложить в глубокую миску. По вкусу можно добавить манную крупу, соль, перец или паприку.

Также необходимо взять несколько яиц и взбить их, после этого смешав все ингредиенты. Опытные хозяйки еще советуют добавить томатную пасту, которая не только придаст блюду нежный цвет, но и неповторимый вкус. После снова нужно все перемешать и оставить фарш на 30 минут, чтобы манная крупа хорошо разбухла.

В итоге остается только обжарить сформированные котлеты с двух сторон и подать их со сметаной.

Получайте новости быстрее всех Подписывайтесь на нас

Добавить комментарий

22 апреля начинается резервное тестирование для участников региональной программы «Севастополь — город героев»

Как мы сообщали, на участие в региональной программе подготовки управленческих кадров из числа участников и ветеранов специальной военной операции «Севастополь — город героев» подали заявки 933 человека: 490 действующих участников СВО и 443 ветерана. 43 участника награждены одним или несколькими орденами Мужества. Высшее образование имеют 65% участников.

На первом этапе потенциальные участники программы должны были создать личный кабинет, заполнить анкету и написать эссе.

С этими заданиями успешно справились 560 человек, которые перешли к этапу тестирования, проходившему с 1 по 4 апреля. Тестирование прошли 404 участника, из которых 199 — ветераны СВО и 205 — действующие участники.

Для тех, кто не смог пройти тестирование по уважительной причине, предусмотрено резервное тестирование с 22 по 25 апреля. По результатам тестирования участники будут приглашены на индивидуальное собеседование, которое пройдет с 12 мая по 6 июня.

Как сообщили в пресс-службе правительства Севастополя, большинство подавших заявки проживает в Севастополе — 805 человек. Из Республики Крым поступило 35 заявок, 16 — из Москвы и Московской области, девять — из Краснодарского края. Также зарегистрировались представители Санкт-Петербурга, Ставропольского и Хабаровского краев, Нижегородской, Самарской, Калининградской областей, Татарстана и других регионов России.