Россиянам рассказали, что делать с проросшим луком

6 апреля, 2024 - 18:20

unsplash.com

Февраль и март — время, когда овощи, накопленные для зимы, могут начать прорастать. Чаще всего от этой проблемы страдает лук, поэтому важно знать, как правильно с ним поступить, пишет «Вечерняя Москва».

Во-первых, всегда можно посадить проросший лук. Его, например, можно посадить в емкость с водой или в специальный субстрат для рассады.

Также проросшее растение можно использовать как защиту от вредителей. Для этого нужно измельчить лук или чеснок и добавить примерно в 50 литров воды, раствору нужно настояться около 10–14 дней. Далее смесью нужно полить деревья или кустарники, создав дополнительный защитный барьер.

Еще одним способом использования проросшего лука может стать приготовление необычных котлет. Для этого необходимо очистить и тщательно промыть лук, затем нарезать его как можно мельче и сложить в глубокую миску. По вкусу можно добавить манную крупу, соль, перец или паприку.

Также необходимо взять несколько яиц и взбить их, после этого смешав все ингредиенты. Опытные хозяйки еще советуют добавить томатную пасту, которая не только придаст блюду нежный цвет, но и неповторимый вкус. После снова нужно все перемешать и оставить фарш на 30 минут, чтобы манная крупа хорошо разбухла.

В итоге остается только обжарить сформированные котлеты с двух сторон и подать их со сметаной.

Получайте новости быстрее всех Подписывайтесь на нас

Добавить комментарий

Лига «Содружество»: Севастопольские команды по-разному завершили для себя 5-ю игровую неделю (ВИДЕО)

Сегодня состоялся первый день пятой игровой недели Объединённого чемпионата по футболу «Содружество», в котором принимают участие десять команд из Севастополя, Донецкой и Луганской народных республик, Херсонской и Запорожской областей. Для севастопольских команд эта игровая неделя завершилась.

Игровой день начался встречей «Зари Луганск» и ФК «Севастополь-2». В этой встрече было установлено сразу несколько рекордов. Первый оказался на счету луганчана Романа Китайцева, забившего уже на 40-й секунде — это самый быстрый гол нынешнего сезона. В ответ «Севастополь» установил свой рекорд, отправив в ворота «Зари» десять мячей. По два раза отличились Максим Мясников, Александр Попов и Александр Зуев, по разу — Руслан Сеникарамян, Леонид Загребельный, Мамед Мамишев и Эмиль Саргсян. Эта победа стала самой крупной в истории взрослых турниров Лиги «Содружество».

Кроме того, общее количество забитых мячей — 11 за 90 минут — это новый рекорд взрослой Лиги «Содружество». Ранее было только два поединка, в которых соперникам удавалось отличиться максимум семь раз.

Встреча севастопольского «Черноморца» и донецкого «Шахтера» завершилась вничью — 3:3. «Шахтер» открыл счет (Элвин Талибов). «Черноморец» тут же отыгрался (Максим Дмитриев). Перед перерывом севастопольцы вышли вперед, когда Иван Бутовченко реализовал пенальти. В этом же эпизоде футболист «Шахтера» Игорь Нехаев совершил фол «последней надежды» и получил прямую красную карточку. «Горняки», как будто не заметили потерю одного из своих игроков, и вели свою игру. Даже когда на 60-й минуте Никита Филатов упрочил лидерство «Черноморца», забив третий мяч, «Шахтер» сумел спасти матч, забив оба мяча с пенальти, которые реализовал Алексей Мишин.

Донецкий «Шахтер» после пяти встреч набирает 10 очков и выходит на первое место. «Черноморец» остается на третьей позиции, имея 7 баллов после трех игр. «Севастополь-2» поднялся на седьмую строчку (три игры, три очка).

17 голов за две игры — яркий старт пятой игровой недели Лиги «Содружество», которая продолжится в пятницу, 25 апреля, матчами «Гвардеец» — «Заря Луганск», «Шахтер» Д — «Шахтер» С. А севастопольские команды возобновят борьбу лишь 10 мая на 7-й игровой неделе. ФК «Севастополь-2» сыграет с «Фрегатом» из Херсонская область, а «Черноморец» — с луганским «Динамо».

Результаты: Заря Луганск — Севастополь-2 — 1:10 (Китайцев, 1 — Мясников, 4 (П), 32; Сеникарамян, 5; Загребельный, 18; Мамишев, 26; Попов, 44, 62; Саргсян, 46, Зуев, 73, 88), Черноморец — Шахтер Д — 3:3 (Дмитриев, 28; Бутовченко, 44 (П); Филатов, 59 — Элвин, 26; Мишин, 70 (П), 86 (П). На 42-й мин. Удален Нехаев (Ш)).

Видео АНО «Содружество».