Диетолог рассказал об осеннем «блюде счастья»
20 сентября, 2022 - 09:29
Врач также также рекомендует прогулки в солнечные дни и посещение солярия.
Осенью мы испытываем нехватку гормона счастья, который вырабатывается при ярком солнечном свете, однако восполнить этот пробел можно с помощью еды – есть особое блюдо. Об этом в интервью радио Sputnik рассказал доктор медицинских наук, врач-диетолог Алексей Ковальков.
Причина участившегося плохого настроения осенью – нехватка серотонина, или, как мы его называем, гормона счастья, говорит врач. Активно вырабатывается он в солнечную погоду, а с наступлением осени многие из нас отчетливо ощущают его дефицит.
Увеличить концентрацию этого гормона в организме поможет аминокислота – триптофан. Но ей не так-то просто "достучаться" до мозга: не пропускают другие аминокислоты, покрупнее, объясняет Мещеряков.
Помочь ей пробиться в организм способно определенное сочетание продуктов в пище, причем конкретное блюдо можно назвать настоящим "блюдом счастья".
"Помочь тут может индейка с джемом. Индейка содержит большое количество триптофана, а сладкий джем вызовет выброс инсулина, который выступит в качестве транспортной системы и оттянет остальные аминокислоты от своеобразных ворот в мозг", – рассказал диетолог.
Он также рекомендовал прогулки в солнечные дни для улучшения настроения и посещение солярия, если к этой процедуре нет противопоказаний.
Популярное сегодня
- Где в Севастополе не будет воды 7 мая 2024? (ДОПОЛНЯЕТСЯ)
- Где в Севастополе не будет света 7 мая
- Почему до Радоницы не нужно ездить на кладбища и поминать усопших
- 7 мая: День создания Вооруженных Сил России, День радио, планетариев и связиста
- Найдено тело пропавшей в Евпатории 23-летней девушки
- Сегодня состоится инаугурация Владимира Путина
- Схема движения маршрута № 84 меняется в Севастополе (фото)
- На развязке в Стрелецкой балке Севастополя на два месяца ограничат движение транспорта (схема объезда)
- В ДТП на «Тавриде» погиб председатель Ассоциации «Содействия торговле Крыма» Сергей Макеев
- Канатную дорогу на Ай-Петри запустили после длительного ремонта