Названы главные ошибки при хранении продуктов летом

1 августа, 2022 - 10:53

Эксперт заявила о необходимости хранения овощей отдельно от фруктов и ягод.

Неправильное хранение овощей и фруктов летом приводит к их преждевременной порче. Чтобы избежать ошибок, нужно соблюдать правила и не покупать лишнего, рассказала агентству “Прайм” старший менеджер направления операционной доставки сервиса экспресс-доставки "Перекрёстка" Юлия Лемешева.

По ее словам, ягоды полноценно хранятся лишь три дня после сбора, затем пускают сок. Чтобы продлить срок, их следует хранить в объемной таре в холодильнике и не трогать без необходимости. Перед закладкой на хранение фрукты и ягоды лучше не мыть — вода ускоряет их порчу.

Овощи следует хранить отдельно от фруктов и ягод.

“Некоторые фрукты выделяют этилен, что позволяет им дозревать после сбора, он же пагубно влияет на овощи, лежащие рядом”, — объясняет она.

Кабачки, тыкву и цуккини лучше хранить в холодном месте, а цветную капусту — разобрать на соцветия, положить в банку и посыпать крупной солью. Так она хранится неделю. Клубни картофеля лучше держать в ящике для овощей подальше от лука и чеснока, чтобы они не прорастали. Важно не покупать продуктов больше, чем необходимо, чтобы не пришлось их выбрасывать, заключила Лемешева.

Получайте новости быстрее всех Подписывайтесь на нас

Комментарии

Аватар пользователя Anonymous
Anonymous
Если положить рядом спелые(точнее-переспелые,аж текущие)и неспелые фрукты/овощи,то незрелые очень быстро дозреют,так как переспелые фрукты/овощи выделяют упомянутый тут газ,способствующий их дозреванию и даже гниению-заплесневению.Именно потому переспелые и недоспелые фрукты тоже нельзя хранить рядом.
08/01/2022 - 11:59

Страницы

Добавить комментарий

Где и когда в Севастополе будут отключать свет - июньский график

ООО "Севастопольэнерго" опубликовало график отключений света на июнь 2018 года

В июне временные отключения электроэнергии в Севастополе будут производиться по следующим адресам:

01.06.2018г с 08:00 до 17:00 в связи с работами на линии 6кВ.

ул. Фермерская 2-6, 1-5.

05.06.2018г. с 08:00 до 17:00 в связи с ремонтом трансформаторной подстанции.

Пр-т Античный 7,68,66,64-А,70,52,62,60, ул. Челнокова 27,29, с.Терновка, с.Родное.

06-11.06.2018г с 08:00 до 17:00 ежедневно в связи с работами на линии 10кВ.

с.Верхнесадовое (частично), ООО Крым-Ойл, камера слежения, К-Телеком.

 

07.06.2018г. с 08:00 до 17:00 в связи с ремонтом трансформаторной подстанции.

ул. Шабалина 8-Г.

 

08.06.2018г. с 08:00 до 17:00 в связи с ремонтом трансформаторной подстанции.

п. ГРЭС ул. Каширская 1-а,1-б,1-39, ул. Кустарниковая1-5, ул. Турбинная 2-4, 17-53,1-15, ул. Шатурская 2-6, 1-11, ул. Яблочкова 32-38,3,5,7-а,22-30,13-а, 5-13,8,6,13,-б,20, 10,12,14,16,18, ул. Линейная 2-18,1-5, ул. Шатурская 18-28,19-27, ул. Ангарская 9-11,9-в,9-а, ул. Яблочкова2-а,4, ул. Зеленогорская 1-39, 2-26,31-59,14-а,12-14,32-38, ул. Мысовая 2-14,1-9, ул. Фарватерная 2-12.
 

09.06.2018г. с 08:00 до 17:00 в связи с ремонтом трансформаторной подстанции.

с.Озерное.

 

10.06.2018г. с 08:00 до 17:00 в связи с ремонтом трансформаторной подстанции.

ул. Советская 1-а, ул. Ленина 2,4,8-10,3-7.

 

13.06.2018г. с 08:00 до 17:00 в связи с ремонтом трансформаторных подстанций.

пр. Кипарисовый 2-10,1-7, ул. Абрикосовая 3,11,39-44,2-42,1-9,13,33, ул. Гранатная 2-28,1,1-а, ул. Мореходная 2-60,164,196,1,1-11,60-а,62-102,21-37,41,91, 152, 43,49,139-141,145-147,164-а,150,158-160,43, туп Обрывистый 10,1-19, туп Сливовый 1-7, про. Троицкий 2-12,15-а,1-3,9, ул. Айландовая 12-14.

 

13-15.06.2018г. с 08:00 до 17:00 ежедневно в связи с работами на линии 6кВ.

ул. Фермерская 1-6.

 

14-18.06.2018г. с 08:00 до 17:00 ежедневно в связи с работами на линии 10кВ.

с.Верхнесадовое. ПНС водоканала" Верхнесадовое№1",пер. Братский 8-12, 3-5, ул. Одинцова 2-12,16-24,1-19, ул. Паршина 6-12,5-13,4-3,16,29-В,14,17-29, пер. Подгорный 1-21, пер Речной 2-а,2-12,1,5-11, ул. Севастопольская 62,56,66-а,64,35-а,40-52,38,37-49,2-36,35-Б,1-35, пер Серноводный 4-10, ул. Фильченкова 4-16,3-27, ул. Цибулько 2-12,1-9, ул. Пирогова 2-22,1-9, ул. Титова 2,4-34,7-39, пер. Мирный 4-8, пер. Луганский 1-9,13, пер. Студентов 4-а,2,3-5,13, ул. Чапаева 2-20,1-9, ул. Гагарина 2-14,1-29, пер. Дорожный 1-11, ул.Красносельского 2-22,1-27.

 

15.06.2018г. с 08:00 до 17:00 в связи с ремонтом трансформаторной подстанции.

ул.Маршала Блюхера 20-26,20-а, ул. Героев Сталинграда 26,24-а,28,28-а,32,26, ул. Бориса Михайлова 2,2/2, частично ул. Павла Корчагина.

 

18.06.2018г. с 08:00 до 17:00 в связи с ремонтом трансформаторной подстанции.

с/х. Полины Осипенко: ул. Солнечная 2-32,1-21,2.                                                     

 

19.06.2018г. с 08:00 до 17:00 в связи с ремонтом трансформаторной подстанции.

ул. Одесская 29, ул. Очаковцев 29.

 

20.06.2018г. с 08:00 до 17:00 в связи с ремонтом трансформаторной подстанции.

ул. Керченская 78,59, 82-102,71, ул. Кулакова 88, ул. Адмирала Октябрьского 9-13,14-16, ул. Батумская 61-83, ул. Новороссийская 61,70-76, 63-77,56, ул. Попова, ул. Шмидта 12-24,7.

 

20-22.06.2018г. с 08:00 до 17:00 ежедневно в связи с работами на линии 10кВ.

с.Фронтовое (частично). Черноморскнефтегаз, ул. 345 дивизии 2-а,8-10,1, ул. 60-лет Октября 2-18,3-19, ул. Краснореченская, пер. Майский 2-10,3-5,9, ул. Отаркойская 6,12,16-22,5,9,13, ул. Сары Синап 2-4,8-12,2042,50,58,1-7,11-15,21-23.

 

21.06.2018г. с 08:00 до 17:00 в связи с ремонтом трансформаторной подстанции.

пл. 1-го Мая, ул. 9 Мая, ул. Историческая, ул. Калича 25-а,1,7-11,17-19,13,15,5,9, ул. Кирова, наб. Назукина, ул. Новикова, ул. Рубцова Герасима.

 

23-24.06.2018г. с 08:00 до 17:00 ежедневно в связи с работами на линии.

с.Фронтовое (частично). Черноморскнефтегаз,

 

25-29.06.2018г. с 08:00 до 17:00 ежедневно в связи с работами на линии.

пос.Заря Свободы, ул. Заря Свободы 8,12-32,46,1-31,34-44,33-43,14,20,1-9, ул. Симферопольское шоссе 2, 1-3, ЗАО С. Перовской пай 693, ул. Симферопольское шоссе 3,31.

 

25.06.2018г. с 08:00 до 17:00 в связи с ремонтом трансформаторной подстанции.

ул. 7 км Балаклавского шоссе (С/Т"Медик-3").

 

26.06.2018г. с 08:00 до 17:00 в связи с ремонтом трансформаторной подстанции.

хутор Лукомского (С/Т Родник), ул. Сапунгорская (С/Т Массив, С/Т Сапун-Гора, С/Т Эра-2, С/Т Массив, С/Т Сапун-Гора).

 

27.06.2018г. с 08:00 до 17:00 в связи с ремонтом трансформаторной подстанции.

с.Терновка, с.Родное, ул. Тимирязева 1-г,1-з, частично ул. Руднева, ул. Ковпака 3.

 

28.06.2018г. с 08:00 до 17:00 в связи с ремонтом трансформаторной подстанции.

пос.Заря Свободы, ул. Заря Свободы 8,12-32,46,1-31,34-44,33-43,14,20,1-9, ул. Симферопольское шоссе 2, 1-3, ЗАО С. Перовской пай 693.

 

29.06.2018г с 08:00 до 17:00 в связи с работами на линии 6кВ.

Частично п. Октябрь, ул. Чернореченская 125.